燃气明火专用意思是可以直观地看到明火，且火焰有一定的高度的灶具专用器具。
其主要工作原理是利用可以释放可燃气体的活动喷嘴，通过点火的方式，让气体不断燃烧。这种通过释放可燃气体进行燃烧的方式，是目前市场上最常见的燃烧方式。一般情况下，只要将气体阻断，火源就会自动消失。
炉火、烛火、焊接火、吸烟火、撞击摩擦产生的火、机动车辆排气管火星等属于明火。火是物质燃烧过程中进行的强烈氧化反应，其能量以光和热形式释放，会产生大量生成物。火的可见部分称作焰，随粒子的振动有不同的形状，在温度足够高时能以等离子体的形式出现。
相关信息
火必须有可燃物、够高的热或温度、氧化剂三项并存才能生火，缺一不可，根据质量守恒定律，火不会使被燃烧物的原子消失，只是通过化学反应转变了被燃烧物的分子型态。火失控时，常常称作失火或火灾。
火是影响全球生态系统的重要因素之一，火的正面影响可以维持各种的生态系统以及刺激其成长。人类用火来烹调、生热、产生讯号、照明及推进等。火的负面影响包括水体污染、土壤流失、空气污染及对生命财产的危害。而造成全球温度升高的温室效应，其原因之一就是来自燃烧化石燃料产生的二氧化碳。
明火执仗的解释
[armed robbery committed openly;armed attack with torches;carry torches and weapons in a robbery]
胆敢于夜间公然持火照明,携带器仗,入室抢劫。 形容 明目张胆 地为非作歹,毫无顾忌 详细解释 打着火把，拿着武器，公开活动。多指抢劫或 肆无忌惮 地做坏事。 元 无名氏 《盆儿鬼》 第二折：“我在这瓦窰居住，做些 本分 生涯 ， 何曾 明火执仗，无非赤手求财。” 《二十年目睹之怪 现状 》 第二九回：“有一夜，无端被强盗明火执仗的抢了进来。一 个个 都是涂了面的，抢了好几千 银子 的 东西 ；临走还放了一把火，亏得救得快，没有烧着。” 柯岩 《我的爷爷》 诗：“爷爷说：‘嗯，明火执仗，来势汹汹，这哪里是什么派性，这是要颠覆无产阶级专政！’”
词语分解
明火的解释 古代占卜和 祭祀 时，用铜镜映日聚光所点燃的火。《周礼·春官·菙氏》：“凡卜，以明火爇燋。” 郑玄 注：“明火，以阳燧取火於日。”《旧唐书· 礼仪 志四》：“欲为祭馔，将阳燧望日取火，谓之明火。” 明亮 的火 仗的解释 仗 à 兵器：仪仗。明火执仗。 拿着兵器：仗剑。 战争：打仗。胜仗。 凭借 ，依靠：倚仗。仰仗。仗恃。仗义执言（为了 正义 说 公道 话）。 部首 ：亻。
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