俏食是一个口头禅,吃霸王餐意思。佧饼是卷着鸡蛋大葱的大饼,因为吃的时候需要用手佧着往嘴里送,所以叫佧饼。山东方言,山东话又称鲁语,山东话属于北方话,在发音上具有自己独特的个性,与以北京话和东北话为代表的北部方言差异较大。参考古代清声母入声字和次浊声母入声字在今天各地的分化规律。
山东话的介绍
山东方言又分别划归三个不同的官话区,冀鲁官话,胶辽官话,中原官话。山东话,是山东人独有的文化遗产。在今天说普通话的时代,保持方言的纯洁性显得更为重要。也许有的人会说,山东话,各地差异很大,根本就没什么统一的标准。
其实这种观点是错误的,山东方言自鲁西到胶东是慢慢过渡的,山东人的发音习惯以郯城县,临沂市,蒙阴县,沂源,莱芜向北,以东的所有地区包括东部临沂,整个潍坊市,日照市,青岛市,烟台市,威海市的各县市在发r这个音时,均为y。
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