菠萝蜜怎么保存


如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。如果菠萝蜜切面比较大的话,建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来,然后装入保鲜盒中,置于冰箱冷藏即可。

菠萝蜜是一种常见的热带水果,其中含有丰富的水分、糖分多种营养物质,容易滋生细菌而腐坏变质,所以保存时需要特别注意。

菠萝蜜怎么保存:

1、阴凉通风处保存

如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。

2、冰箱冷藏保存

如果菠萝蜜切面比较大的话,建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来,然后装入保鲜盒中,置于冰箱冷藏即可。

菠萝蜜剥开后能放几天:

3-5天。菠萝蜜中含有丰富的糖类物质,很容易滋生细菌而腐坏,保存时间并不长,其保存时间和保存方式有一定的关系,如果是将它直接置于阴凉处保存的话,一般只能保存3天左右;如果是放在冰箱保存,保存时间相对可以延长,一般可以保存5天左右,菠萝蜜在保存过程中,其中的水分以及营养成分会不断流失,所以建议最好是尽早食用,不宜过久保存。

1、保鲜膜保存

如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。

2、冷藏保存

还可以将菠萝蜜切成两半,将其果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里密封起来,再放冰箱冷藏室保存,最长可以保存一周。

3、制成菠萝蜜干

或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核之后切成薄片,放微波炉或烤箱里用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。期间,最好翻一次面。

菠萝蜜的选购

好的菠萝蜜颜色发黄,到了菠萝蜜成熟的季节,都是金**的;如果菠萝蜜还未成熟,会带一点青绿色,青绿色的菠萝蜜是可以购买的,在家放两三天,就会慢慢成熟,金**的菠萝蜜吃起来是比较好的。

质量较好的菠萝蜜,外皮是完好无损的,外皮带点小黑点,是菠萝蜜成熟的正常现象,尽量买一些不带黑点的菠萝蜜,吃起来安全放心,美味十足。

好的菠萝蜜带有浓浓的香味,成熟的菠萝蜜表皮会有一点点的裂开,散发出香浓的气息,在购买菠萝蜜的时候,看菠萝蜜的外形是否完好,闻一闻菠萝蜜的气味,这样的菠萝蜜口感非常好。

百度百科-菠萝蜜

菠萝蜜怎么保存:

1把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去,但要记住在放进去之前,要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来,风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完,不然超过了5天,菠萝蜜会发酵变质,到时候就不好吃了。

2而对于还没有切开的菠萝蜜,需要用箩筐包装,里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。

3菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。

菠萝蜜吃多了会上火吗:

吃菠萝蜜会上火,菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话,容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多,这个要看个人的量。小孩子尽量少吃,如果不嫌麻烦的话,可以用盐水洗过再吃。

整个菠萝蜜保存方法:如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的,说明菠萝蜜的成熟度较低,这种情况下菠萝蜜能放很久,一般置于阴凉通风处,可以放一个月左右,若是急着吃,可和香蕉、苹果放一起催熟或放到太阳底下高温催熟。如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色,按压果皮有些发软的,说明菠萝蜜的成熟度较高,这种情况下大约能放3—7天左右,需尽快切开吃掉,否则会逐渐腐烂变质。

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