巫山羊杂汤锅哪家好吃


巫山羊杂汤锅巫山陈记雷州羊庄好吃。冬天来临,风儿逐渐变得凛冽,都在提醒着巫山的吃货们是时候约羊肉汤,鲜香醇厚的白色羊汤,煮一斤羊肉羊杂,再配上小葱、香菜、辣椒油那滋味想想都觉得通体舒畅,一锅好汤,原料得是重头戏,选用羊骨等食材慢熬数时,汤汁奶白浓稠,大锅能够聚热保温还能够保持食物的原味。

最巴适的无疑是工人村的“泰阳酒楼”,专业羊肉汤锅,作了很多年除了汤锅,还有羊肉笼笼、串串、多种炒菜等。

那个地方一般都是回头客居多,味道舒服极了。

准确地址:

泰阳酒楼

地址:工人村50号附19号

电话:023-86299998

有红烧羊肉汤锅、清煮羊肉汤锅。

羊肉汤锅性是温的,味是甘的,主要是入脾肾两经,它具有补益脾肾、温中祛寒的作用。因为羊肉它比较细腻,比较嫩,容易消化吸收,再一个还具有补肾壮阳的作用,所以我们用在那种肾虚的病人,比如有怕冷、腰肌酸软等,有的人尤其到冬天,觉得手脚冰凉,就比较适合用羊肉,因为羊肉它虽然是比较温的,但是它不易上火。

羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

扩展内容

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

以上内容参考百度百科-羊肉汤锅


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