武汉哪家甲鱼馆的甲鱼最好吃?

零下八度2023-04-22  12

南湖状元大圣甲最好吃,也不是最好吃,状元甲每家都可以,主要是野生甲鱼要提前预定,一般东一路的野生甲鱼比南湖状元大圣甲要少,

南湖状元大圣甲店面大,吃的人多,所以几乎都是爆满,野生甲鱼就多些,住在南湖的人更幸福,有时候爆满要等位,可以免费打台球,免费供应酒水饮料瓜子。

当然吃温棚甲鱼,荷塘甲鱼,去哪家状元甲都有,吃野生的话,南湖店和光谷九峰停车场店较多。预定成功率大。

东一路状元甲的爆满是你无法想象的

光谷九峰停车场店晚上火爆到来晚了只能坐外边,热也是没办法的

十堰柳林路店就更不用说,车子都堵门

最火爆的除了南湖就是东一路了,风雨无阻,堵门没商量

状元甲,我很同意,因为我经常去

武昌江滩闲逛,龟蛇静,大江流,一柱擎天的电视塔在滴滴答答雨水中格外生辉。

喊几个朋友来江边小聚吧,就地道的湖北味道好了。一个朋友从汉口坐轮渡而来,两个女生从黄鹤楼步行过来,这三人倒是会欣赏初夏风景……

红红灯笼下,晚餐吃甲鱼?是可以百搭的甲鱼哈~~点一个生态甲鱼,搭的是鳝鱼,因为有不爱辣的小孩,特意选不加辣的平淡口味。

甲鱼品质没得说,亮点是打底的冬瓜,因为好吃,还特意加了一份!当冬瓜煮的烂熟入味,我们纷纷动筷,口腹得到了极大满足!汤汁是极美的,可以拌饭吃,片哥如是说。于是,我们的小周同学索性将一碗米饭倒进去,甲鱼三种吃法,就这样诞生啦!你别说,这才是资深吃货啊!

除了甲鱼,还有应季的藕带,老卤土鸡,烧得如火纯青的笋干,脆生生的洋姜……以及我们自己发明的奶茶与豆浆新喝法(豆浆一半奶茶一半,随意搭配哈)……

据说,元银甲的主人杨元银,曾做过5年帝都“御厨”,怪不得水准不赖嘛!

吃的是菜肴,吃的是友情,吃的也是人生呀!

武汉人对甲鱼情有独钟,喜欢单单烧甲鱼,唱独角戏,剑走偏锋。大圣甲,鹦鹉洲大桥底下,创始人孙昌盛,烧甲鱼菜有十几年之久。这家餐厅只做一道菜——烧甲鱼。没有其他菜,也没有酒水,只有王老吉。

杨元银,出身老通城,曾在中南海给国家领导人做过5年厨师,创立过名满武汉的大丰收餐馆,蜚声武汉。

后来,杨元银独立的元银甲首次推出甲鱼烧回鱼肚,让武汉其他餐厅追之不及,再次要人耳目一新,独步武汉。

另外,还有黄记甲鱼等,亦是不错,属于次要选择啦。

我吃过大圣甲,刚开始味道还可以,现在搬到桥下面味道就没原来好了,也没什么特色,

状元甲味道也一般,但是他家醋泡花生有特色,新鲜花生去皮醋泡,好像武汉也就他家这么做吧,

青山法院隔壁一家甲鱼泡饭,味道是近期吃的最好一家,他们特色是甲鱼吃完后加饭炒干了吃着香,

龟龙片甲也还过的去,但是甲鱼质量不是很好,没什么很大特点

东一路黄记甲鱼,有野生的,但是加个很高,味道也可以,就是贵

《左传·宣公四年》:楚献鼋于郑灵公。子家、子公将朝灵公,子公之食指动,谓子家曰:“他日指动,必食异物。”及入,见灵公进鼋羹,子公笑曰:“果然!”灵公问其笑故,具告灵公。灵公召之,独弗予羹。子公怒,染其指,尝之而出。公怒,欲杀子公。子公与子家谋先,夏,弑灵公。

这是一个为吃甲鱼国乱命丧的故事,两千多年过去的,甲鱼的美味依然诱惑着那些不要命的吃货。

流火的七月,江城武汉的地面温度有六、七十度,走在街上能把人晒成干,朋友一个电话约吃甲鱼,片刻都没犹豫欣然同意。星急如火地 从武昌赶到汉口青岛路的元银甲 ,真是热如水煮了。

先到了的两个朋友已经点好了菜等在那里:甲鱼烧鮰鱼肚、凉拌海蜇头、凉拌毛豆、凉拌芥蓝。说实话,看着那锅咕嘟咕嘟冒着泡的甲鱼烧鮰鱼肚真没什么食欲,喝了一杯冰水,吃了几口凉拌海蜇头才感觉到菜的香味开始缭绕。回味海蜇头时,嘴里有一丝清甜,又吃了一口,细细品味,似乎是我吃过的最好吃的凉拌海蜇头。

海蜇对我这个青岛人来说是家常菜,我用黄瓜拌过,也用白菜心拌过,每次做出来都是调料的味道盖过了海蜇的原味,现在吃到的这盘就是我一直向往而做之不得的味道,左一口,右一口,被我吃掉了大半盘子,心也慢慢清凉了起来。

看着几个朋友对着甲鱼烧鮰鱼肚的锅大块朵颐,我也忍不住夹了一个鮰鱼肚——糯、柔、润滑,像少女的纤手轻拂着那么惬意,记忆里,这是我第一次吃鮰鱼肚,感觉竞是这样……

以前我很排斥它,一是名字不好听,二是鮰鱼肚里全是油。现在既然吃了,既然这么好吃,我也就当仁不让了,甲鱼腿、甲鱼肉……

我最心仪的是甲鱼壳上的软组织,一口下去,满嘴的胶原蛋白,不仅润心,更润肤。甲鱼烧鮰鱼肚一锅有三吃,吃完了肉下青菜,吃完了青菜下米饭。

汤泡饭是我的最爱,就着脆脆的凉拌芥兰和凉拌毛豆,突然有一种百事尽除去,唯余酒与友的舒畅。

在这炎炎夏日与二三子小酌,无丝竹之乱耳,无案牍之劳形,此乐何及?(嘉哥)

甲鱼分为野生和人工养殖的,味道都非常赞,没有任何的土腥味。最大的独到之处,就是能够很好还原它本身的“鲜”,汤浓肉香,甲鱼被炖的很入味,汤汁也被完全的吸收。

店里的甲鱼很好吃,不过也推荐你试一下他家的鳝鱼,也不错哦!我们吃完了肉,还可以用鲜美的汤来泡饭、拌饭,可以吃好几碗的美啊!

汉阳十升店旁一门面,老板脾气勥,但甲鱼,膳鱼烧的没话说!另外堤角百顺老店,甲鱼,鳝鱼,野味不错!

看客都列举了这多,就没有食客发现汉阳离大圣甲不远处拦江路地铁B出口的潜江二货甲鱼,和朋友一道吃过多家最后一致认为他家好吃,喜欢吃甲鱼的朋友不妨一试。

状元甲的野生甲鱼烧牛鞭好吃有效果

侯马市侯马市蜀香居甲鱼府饭店的甲鱼最好吃。侯马市蜀香居甲鱼府饭店,做的甲鱼具有很高的评价,具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风。侯马市蜀香居甲鱼府饭店,成立于2007年,位于山西省临汾市,是一家以从事餐饮业为主的企业。

纯大骨好,甲鱼具有丰富的营养,味道香浓鲜美,兼有禽肉和畜肉的味道,是深受人们喜爱的水产滋补佳肴。甲鱼的周身均可以用来食用,但是甲鱼最好吃的部位却并不在肉,而是甲鱼四周下垂的柔软部分,这个部位被称为“裙边”,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,鲜嫩肥滑,味美绝伦。

通常情况下,0.5千克左右重的雌甲鱼用于滋补最为适宜,雌甲鱼裙边肥厚,尾巴粗短,肉质鲜嫩,清炖或者蒸煮均可,味道极美,营养极为丰富,也容易被消化吸收。


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