沙茶里脊串每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超级推荐!
_芋包王祖传手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富，有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。
_林氏沙茶面一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁，鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。http://ww.hbminn.com/xm/static/picture/z1.jpg
曾厝垵：坐落在环岛路旁的一个小渔村，走在曾厝垵，随处可见当年华侨遗留下来的痕迹；南普陀寺：是闽南乃至全国闻名的佛教寺院。整个寺庙建筑群背依秀奇群峰，著名的闽南佛学院就坐落于此；
钟鼓索道：居高临下，即可以俯瞰植物园美景，又可以饱览鼓浪屿全景；
乌石浦油画村：行走在村中，会被数不胜数的店铺挂出的油画吸引；
沙坡尾：在厦门岛内，这一带海湾呈月牙型，金色的沙滩连成一片，故有“玉沙坡”美称；
沙茶面：是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理；
海蛎炸：是一道闽南特色菜，外表焦黄酥脆，里面口感很好；
薄饼厦门薄饼：味美而不腻，风味独特；
肉羹汤：猪肉鲜嫩多汁，再来一口极鲜极香的汤；
咸水鸭：没有过多的调味料，保持了鸭肉本质的醇香。
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出游前在网上做功课已经成为了旅游必不可少的一部分，随身带着打印好的功略对安排行程，了解风俗、特色很有帮助，特别是还可以省不少银子。分享一些这方面的信息，虽然不是很详尽，但对打算去福建的朋友应该有点参考价值。
厦门
游：鼓浪屿：鼓浪屿与厦门一水相隔，厦鼓海峡长仅700多米。鼓浪屿山上怪石嵯峨，叠成洞壑，洞内海风扑面，涛声如雷，因而得名。这里没有车辆，任何人到了鼓浪都得靠两条腿走路。
上午游走小岛西部、北部景点有：厦门海底世界、原美国领事馆、厦门博物馆、风琴博物馆、三一教堂、郑成功纪念馆、日光岩景区、龙山洞、居民住宅区、龙头路商业街。
午饭、购物后游玩小岛东部、南部景点有：厦门音乐学校、原英国副领事馆、林巧稚故居、毓园、菽庄花园、皓月园。
岛上最重要的胜景是日光岩。岛上的龙头山，岩峰怪异，在高处即为日光岩。山顶上有两块巨大的岩石，一高一低，高的一块直立，低的一块横陈，称为骆驼峰，在很远处就可以看到，成为鼓浪屿的标志。上龙头山，首先映入眼帘的是一块特大的岩石，横刻“天风海涛”四个大字，下面并列两行大字“鼓浪洞天”、“鹭江第一”。有题刻的地方，也就是山上的景点。
日光岩下，有一座红砖大楼，这就是郑成功纪念馆。在鼓浪屿的西南隅，有一个别具一格的园林建筑--菽庄花园。这个园林占地不满十亩，但是，它傍山临海，园建海上，海在园中，以园饰海，以海拓园，浑然一体，游人感到这个园林规模不小。从园门进去，一堵黄墙挡住了游人视线。视野所及是一个小小的庭院，院内用盆花布置了一个花坛。只有当你从右边的眉寿堂或左边的拱门走出去，辽阔的大海突然展现在你的面前。这就是“臧海园”的意境，也就是让大海欲露先藏。这是我国园林建筑常用的手法。
日光岩： 60.00菽庄花园： 30.00皓月园： 15.00•海底世界： 70.00•厦门博物馆： 20.00•景区联票： 100.00 （包括风琴博物馆、日光岩景区、菽庄花园景区、皓月园景区）•环鼓游船： 10.00
如果能早点起床，6点以前抵达园林植物园，不但能省去植物园40元的门票，还能好好的呼吸新鲜空气，并爬爬五老峰。植物园里汇集了亚热带植物，全新修缮，很值得一去！南普陀寺、厦门大学、植物园正好是万石山的两面,可考虑一天,早上去万石山呼吸新鲜空气,翻过万石山,可到南普陀,边上就是厦门大学。
集美要大半天,回厦门肯定下午二三点了,就去环岛路骑车,看夕阳一点一点落下去,晚上在沙滩上狂欢。去中山路,看看传统的厦门建筑-廊街,吃吃"黄则和"或者乌糖沙茶面,大同鸭肉粥,海蛎煎,土笋冻,
厦门松柏汽车站搭乘汽车去惠安（车程2小时），下车后可直接坐当地小公汽去崇武古城和闽南石刻大观园（25元），中午可在古城外的酒楼里吃吃当地的一道特色菜——崇武鱼卷。下午14点左右就可以返回厦门了。最好提前买回厦门的票，我当时是游完后买的，下午两点左右已经卖完，只能买晚上六点的回去：（
夜景：思明区：中山路－文化宫－中山公园南门；禾祥西路延伸段；火车站－富山广场节点；莲花广场节点。湖里区的石鼓山、兴湖路一带；江头台湾街一带；吕岭路、嘉禾路一带；SM城市广场一带。鹭江两岸、环筼筜湖、集美学村和厦门大桥。中山路夜间步行街开放时间：每天18:00－21:30。麻糍、贡糖、脆口酥等各种厦门特色小吃将出现在夜间的中山路上，市民届时可以一饱口福。
食：南菩陀素饼：8.00/盒；中山路22号黄则和小吃、吴再添小吃： 花生汤，大家口味不同，可能感觉会大不相同。海蛎煎味道鲜美，海蛎和鸡蛋、辣椒等菜料一起炒，营养也丰富，6.00元一大盆。建议大家尝尝其他小点心，比如龟啦、馃啦、芋包啦，这些可都是厦门的传统小吃啊。鼓浪屿上的黄金香。
交通：火车站前是公交枢纽，可以在此坐车抵达厦门任何地方。往集美、同安方向的车是停靠在火车站右侧（东南亚大酒店旁）停车场发车，去松柏车站的815路也是在此发车。
住：可住厦门大学的招待所。厦门大学周围景点多，而且夜晚十分热闹，150左右。厦门大学的一家叫“大丰楼”的宾馆还不错。轮渡那有“水仙旅社”，厦禾路上有家“万月丰”“新迎泽”，都属于价格比较实惠的旅社，位置也还不错。 *** 鼓浪屿疗养院。厦门国际青年旅舍：南华路41号，宾悦旅社：鼓浪屿内比较有名的一旅社。
