九江潘湾特产有潘湾草鱼、潘湾虾、潘湾藕、潘湾芹菜、潘湾鸭蛋、潘湾莲藕、潘湾龙芽、潘湾米酒、潘湾醋、潘湾花椒、潘湾豆腐、潘湾芝麻、潘湾竹笋等。
潘湾特产之所以如此受到消费者青睐，是因为它们的口味独特，有着极高的营养价值，而且由于潘湾的气候、土壤等条件都十分优越，使得它们可以获得极为优质的原料，从而使产品质量有保障。
江州菜场附近。在江州菜场附近一家海鲜售卖摊位，海螺、生蚝、皮皮虾、螃蟹、鲍鱼、多宝鱼等鲜活海鲜应有尽有，但价格却不低。
其中，帝王蟹180元/斤，梭子蟹100元/斤，皮皮虾85元/斤，多宝鱼40元/斤，对虾30元/斤，生蚝5元/斤，鲍鱼5～15元/个。目前鲜活海鲜的价格较之前有所上涨，虽然有很多市民来问价，但是买的人不算多。
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