卧铺车厢吃的卖到19:00
火车餐车开放的时间是每天上午7:30-8:30，中午11:30-14:00，下午17:30-19:00。
一到晚上11点30分后，还可为购买站票的旅客提供服务，还有免费的夜宵。火车餐车的开放时间是属于定时的时间，但一般的时间是可以去坐，但是要加钱，餐车晚上即使不开，灯都不会关的，随时可以买点心，泡面之类的。
有早饭。一般是6:30或7点开始。
价格按照车次不同吧，价格在15-30元之间都有。
提供一天三餐是主 要的服务。由于火车上各方面的成本高，因此车上食物的价格也略高。以T238次哈尔滨到广州的列车为例，每天早餐为一碗粥、一个鸡蛋及些许咸菜，价格10元；中午及晚上为盒饭，价格一律15元。由于价格偏贵，乘客一般自带食品如方便面、面包等。列车上也卖方便面及面包等食品，但价格也偏贵。如一般售价3元的方便面卖5元。当然，由于列车容量有限，因此提供的用餐量及食品是有限的，适当提高价格是正常的。但高出的价格应有一个限制，不能高得过头。
12306推出的订餐功能，在途径配餐站丰富的情况下，会是一个非常友善的功能，与第三方的餐厅结合，丰富了用户在火车上用餐的选择，送餐的方式与列车自己的配餐服务相结合，节省了送餐的成本，通过价格的略微调整，让这个功能的变现成为现实。新增的功能点逐步趋于服务化，将最初的订票工具型产品，逐步的向铁路旅行服务型产品过渡。
早餐：7点到8点30分
中餐：11点30分到14点
早餐：17点30分到19点
早餐：7点到8点30分 是大量吸收营养的时间，必须吃早餐。
中餐：11点30分到14点 这时候人体所需的能量最低，要及时尽食。
早餐：17点30分到19点 这时吃一顿正式的晚餐，让身体在接下来的数小时里获得充分的能量。
