肇庆“老字号”酒楼喝早茶,感觉亲切,60元7点心,游客:实惠

亲子关系证明2023-04-21  25

如果你是爱生活、爱旅行、爱摄影、爱 美食 ,跟珊珊三丫头一起出发吧!

广东肇庆,是珠江三角洲和粤港澳大湾区重要节点城市之一,是“广佛肇经济圈”、珠江至西江经济带的重要组成部分。肇庆在古代时称为端州,至今有超过二千年 历史 ,有着丰厚 历史 文化底蕴。这座城市,曾经是西江流域的政治、经济、文化中心,是中原文化、岭南文化、西方文化交汇较早的地区之一,是国家级 历史 文化名城。最 近,珊珊三丫头来到肇庆旅行,选择了穿街过巷,寻找属于这座 历史 文化名城留下的沉淀,或是遗迹、或是遗址、或是传说故事、或是传统习俗、或是传统 美食 ……并尽力把自己所见的记录下来,希望让大家看到不一样的肇庆。这一站的行程:老字号的端州大酒楼喝早茶。

在广州的时候,珊珊三丫头隔一段时间会去喝一次早茶,品尝一盅两件后,就会觉得人生是美美的。这次在肇庆呆了多天之后,并且一直是在酒店里吃早餐, 这天早上醒来后,就特别怀念在广州喝早茶的日子 ,于是,就临时决定在肇庆找个地方喝早茶。 在网上搜索一番后,我选择了距离酒店比较近的一家“老字号”端州大酒楼。

端州大酒楼在肇庆算是一家比较大型的酒楼,也是当地的一家老字号酒楼 ,主要是做粤菜和粤式点心。地址是在肇庆的商业中心区,即广百时代广场4楼,交通方便。因为我住在七星岩牌坊广场附近,距离端州大酒楼只有几百米的距离,就决定走路过去。从时代广场一楼的观光梯到达四楼,端州大酒楼就出现在我眼前。在门口,前台就主动打招呼,问我有多少位客人之类的,是喝早茶还是吃饭(当时来的时间快到午饭时间)? 前台与我交流时,全程在用粤语,其实早有学者指出,粤语发源于肇庆封开县封川一带,肇庆话更接近于原始粤语,也就是说,肇庆话是粤语的“祖先”,肇庆属于粤语区,正宗的广府人!这让我找到了回广州的老酒楼喝早茶的感觉,同声同气的,十分亲切!

找好位置后,就开始点餐,确定在网上看到有60元7个点心的套餐能够使用后,我就直接在网上订餐了。这时服务人员会提醒我套餐份量多,可能会吃不完打包,还推荐其他优惠的,让人感觉体贴。 在整个就餐的过程 ,从开茶位、点餐、上菜、清洁等方面,我都能感受这家大酒楼对服务人员的素质还是不错的。

在等待的过程,我留意了酒楼的环境,装修跟广州的大酒楼差不多,空间还算很宽敞,装修很得体,有大圆桌也有大卡座,适合用餐。在进门的一角,还有一个“怀旧”的地方,有一个“老照片、老端州”的小照片展,照片有酒店 历史 图片,也有肇庆城区的一些老照片,后面我还根据这些老照片提示的一些地方,去游览了一番 。端州大酒店 建于1976年,1980年10月1日开业,最初是在天宁北路77号,占地面积15193平方米,有着11层楼高,是当时肇庆最高的大楼,同时也是开业最早的国营大酒店,端州大酒楼在当时菜色出品不错,很受肇庆市民喜爱,大伙都很喜欢把宴会设在这里, 这家“老字号”可以说是承载着肇庆老味道的地方,也是一个充满 “情怀”的地方。

等了一小会,点心就开始上桌了, 我点的60元7个点心的套餐,包括有瑶柱银杏肉粥、爽滑叉烧肠粉、金沙奶黄包、三丝炒米粉、葡式鸡蛋挞,感受价格挺实惠的。 食物上齐后,我便开始我的早茶时间了。 因为每一个点心的卖相都不错,第一时间还不知道应该选什么先吃呢,呵呵!

首先,我品尝了 爽滑叉烧肠粉 ,很滑很绵,酱油的咸度刚刚好; 接着品尝瑶柱银杏肉粥 ,清淡的粥中能喝出肉的香味,很适合我的口味; 再接着就是港式蒸排骨和豉汁蒸鸡爪 ,这里的做法是非常传统,跟平时我在广州吃的味道差不多,让我感觉回到了广州喝早茶;然后,就吃 三丝炒米粉 ,这个米粉让我吃到了妈妈的味道,与其他地方不同,这里的米粉没有放太多的油菜,米粉很细,吃起来干爽和香,很好吃。吃到这里,我的肚子已经很是满足了,最后还试了 葡式鸡蛋挞 ,很甜,外皮还是脆的; 金沙奶黄包, 皮很松软,馅料很好吃,甜度好,很香。

就这样,我在这里一边品茶一边吃早点, 在肇庆这家老字号酒楼,我感受了一次“一盅两件”的美好时光开始了,味道感觉跟广州差不多,但价格感觉更优惠一些 ,一边吃一边还感叹:肇庆人真幸福啊!从广州来肇庆,在吃的方面,真的差别不大,仿佛在家一样。

那么,你有来过肇庆旅行吗?在肇庆旅行的时候,你是否来肇庆喝过早茶?在肇庆这家“老字号“酒楼,60元7个点心,你觉得性价比高吗?你觉得这里的味道如何?在肇庆,你还有喝早茶的地方推荐吗?欢迎大家留言分享哦!本文是版权作品,未经珊珊三丫头书面授权,严禁搬运、转载、洗稿。如需转载,请与作者珊珊三丫头联系,谢谢。

市区早茶的话可以去中华茶楼(棠岗店,天宁北店,桥北路店,台湾城店)

食神茶楼(金鹏巴顿酒店一楼),鼎丰酒家(维纳斯酒店三楼),

小桥(天宁北路好世界),一号聚点(广百时代广场二楼),港海(康乐北路体育中心东门)

这些都好实惠的饮茶的。

当然还有很多,你可以报你地点我可以推荐下


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