我是沈阳的厨师 !我告诉你!沈阳有四大菜行!皇姑的北行!《最大最全》。铁西的;九路市场!和平的;大西菜行!还有大东区的;大东副食!无论你在哪个区都可以打听到这些地方!这些市场专门给各个区的大酒店供应;海鲜,调料以及所有吃的的有关的东西!你要的澳洲龙虾,里面很多的!去看看吧!!沈阳海鲜批发的话去北大营海鲜市场。。。。100左右一斤。。。
另外
北行农贸市场
和
塔湾北行农贸市场也有。。。。100-200一斤!
沈阳特色小吃代称便是鸡架,扒开鸡架,蘸上油辣,来个咸菜,扒开一头蒜头,再来个老陈醋,在人声嘈杂的条件里吃了一碗大拉面是极其的舒服。众多描绘沈阳怎样喜欢吃鸡架,好多人觉得沈阳人只吃鸡架,其实不是,沈阳本地的小吃许多,鸡架一直是沈阳人比较喜欢的品类,它特有的鲜美和非常容易上味,质优价廉,毛利率高,让店家最爱,听说一只鸡架做好能赚好几元钱。
炭烤的、五香的、熏酱的、不锈钢板的、香辣的、煎炸的、拌凉菜的。总会有一款你喜爱。沟帮子熏鸡,优选原材料,拥有十几道工艺流程和几十种调料,熏烤出去的鸡,闻着香气四溢,吃起来口感鲜香,肉质地很是细嫩,做为锦州北镇的当地特产,具有几百年的时间,合适选购回家了与家人共享。大连焖子,用木薯淀粉制成的相近果冻状的固态,之后切割成一小块,大连焖子善于蒸炒。
再加上麻汁、柴米油盐等调料,再放上葱蒜等,吃起来热腾腾,口味柔软,沾汁吃味儿更好。有海城馅饼,岫岩羊肉汤,鞍山市大屯南果梨,盘锦河蟹,老边的水饺,本溪小四羊肉汤,沈阳西塔大冷面,锦州烧烤。老山记海城馅饼:沈阳传统式特色小吃,用温水和面,选猪、牛肉配成鸳鸯戏水馅,以十余种香辛料煮汁煨馅,选当季蔬菜调肉馅,营养搭配。用干鲍鱼、海叁、大龙虾、瑶柱、鸡脯作馅,味儿更好看。烙熟的馅儿饼色泽金黄,鲜香爽口,用蒜末、油辣子、芥末酱等调味品蘸食最好是。
沈阳特色小吃诸多,以上内容也许也有忽略,持续填补中,大概能够依照民族风味区划,以清真餐厅口味、满族口味、满族人口味、汉族人口味、蒙古口味这些。并没有纳入也有海城馅饼、清真餐厅回过头、老杨家吊炉饼、老隋家杀猪菜、那个白肉血肠、高楼大厦香鸡、开囗笑馅儿饼、清真牛肉火勺等著名特色小吃并没有纳入。