上班时间9点至下午六点。
上一天休息一天是明显的两个人倒班，这种情况当班期间是会安排有间休时间的。碰到法定节假日必须支付这两个人不少于本人工资300%的加班费用。二个人倒班上一天休息一天，是很普通的二人倒班制度，比如像单位看大门的人员及保安都是这样倒班的。
茶楼上班注意事项
1、对工作尽职尽责，不带不良情绪上岗。
2、掌握熟练的业务技巧和服务技巧。
3、掌握茶艺知识，有较强的识别力和判断力。
4、对顾客的兴趣、合理需求予以满足，热情大方、诚实诚信，具备良好的心理素质。
5、具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素质。
6、具有文化、品德、智能的自我修养能力，不断提高自身的综合素质。
广州市的茶餐厅营业时间每间也有很大出入，随便举例几家如下：
《天天茶餐厅》营业时间：AM:7:30~PM:22:30
《YES茶餐厅》营业时间：07:30am—2:00am
《吴系茶餐厅》营业时间：平日：10：00-03：00 假日：09：00 - 03：00
岳阳县
维也纳茶楼晚班是下午6点到晚上12点。一般茶楼上班都是从七点开单点，三个班次一般是7点到中午12点是早班，中午12点到下午6点是中班，下午6点到晚上12点是晚班，具体时间可能要根据接待客人高峰时间来定。
