在浙江杭州,哥老官餐饮一批牛蛙被检测出呋喃西林代谢物不合格,呋喃西林可治疗牲畜疾病,其代谢物可通过食物传递给人类,长期摄入有致癌,致畸胎等副作用,已被国家列为食品动物禁用药。对此,哥老官多家门店表示,因为供货商不同,涉事门店只有一家。
哥老官是有名的网红店,一般在饭点要排队1个小时以上才吃得到,主打的产品就是牛蛙。涉事门店对这次事件的回应是被检测到的牛蛙是备检的,之前客户吃的牛蛙都是检测合格的,对于这个说法我保持怀疑的态度,而之前去过哥老官的顾客担心自己的身体。
那么,食用兽药对身体有什么危害呢?对肠道菌群有影响,对人体有毒性,可引发癌症。对此,我有以下几点看法:
一,对肠道菌群有影响
正常机体内寄生着大量菌群,如果长期食用兽药,就会抑制或杀灭敏感菌,而耐药菌或条件性致病菌大量繁殖使人体内微生态平衡遭到破坏,机体易发生感染性疾病。
二,对人体有毒性
人长期摄入含兽药残留的动物性食品后可造成药物蓄积,当达到一定浓度后,就会对人体产生毒性作用。
三,可引发癌症
即为致癌、致畸、致突变作用。由于一些药物会损害组织细胞、诱发基因突变并且具有致癌活性,因而兽药残留的“三致”作用更应该引起我们的重视。激素类物质进入人体,会明显影响人体的激素平衡,从而诱发疾病等。近些年来,我国癌症发病率增高、各种疑难病症不断发生,很难说和我国养殖业中抗菌药物和生长激素的滥用现象没有关系。
对此,你有什么想说的呢?欢迎在评论区告诉我。
杭州哥老官夏城餐饮管理有限公司是2018-01-31在浙江省杭州市上城区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于浙江省杭州市下城区武林广场11号B1层150号。
杭州哥老官夏城餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91330103MA2B0N1F2T,企业法人陈家云,目前企业处于开业状态。
杭州哥老官夏城餐饮管理有限公司的经营范围是:服务:餐饮管理,热食类食品制售,自制饮品制售(普通类);预包装食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
通过百度企业信用查看杭州哥老官夏城餐饮管理有限公司更多信息和资讯。
杭州大厦
城西银泰
西湖银泰
前进总店
河庄店
黄龙店
临安店
上城区东坡路
文一西路店
等等近20家