1.西安灞桥黄巢堡森林公园
洪庆山有天然槐树林1万余亩,每年4月末,槐花盛开,漫山遍野,馨香浓郁,到处呈现出田园意趣,让人流连忘返。在赏“雪海”的同时还可以在当地农家乐品“花宴”。
2.西安环城公园
春暖花开,槐花陆续盛开,尤其是护城河两岸的环城公园,绿树掩映中,槐花飘白,槐花飘香,成古城一景。
3. 秦岭沣峪口观音山
除了满山苍翠,山上还有好多的槐树,春天的4月份槐花飘香千里,更赏绵延秦岭的壮美山色。
4.白鹿原秦灞庄园
秦灞庄园位于白鹿原上。在这里可以漫步鲸鱼沟畔,远眺长安,也可以在户外庭院约三五好友、饮清茶一杯,园向游客提供免费槐花采摘,还可采摘草莓、圣女果、茄子、辣椒。
5.长安县虎峪村
每年的四月天,这里的槐花开满山谷,清风阵阵,十里飘香。一到库峪口,就会闻见一股清香,顺着香气就到了虎峪。满山遍野的槐树,老村就掩映在槐树林里。
6.永寿翠屏山
永寿县翠屏山内有槐林绵延百里,蔚为壮观,堪称关中平原的绿肺。初春山花烂漫,空气中飘着槐花香,香气宜人。穿槐林、赏槐景、采槐花、品槐蜜,完全进入了一个槐花的世界。
7. 宝鸡麟游
进入4、5月,宝鸡麟游五十多万亩刺槐相继开放,漫山花枝累累,香甜之味弥漫整个县城,如人间仙境。每年这个时候麟游县的槐花都会吸引大量蜂农及游客前来采蜜、观赏。
永寿县美食有永寿安宫桥大麻花、永寿热镜糕、永寿醋糟粉、永寿槐花蜜、永寿油汤面等。1、永寿安宫桥大麻花:大麻花是陕西省著名的风味小吃,当地永寿县安宫桥安宫村特产,生产历史悠久。采用细白面,经多次揉制,再用菜籽油两次炸制而成。成品长尺余,粗如手臂。为馈赠、佐餐之佳品。
2、永寿热镜糕:永寿热镜糕是陕西省咸阳市永寿县的特色小吃。永寿热镜糕的特点是色泽白亮如镜,绵软香甜,受到当地人民的喜爱。
3、永寿醋糟粉:永寿醋糟粉是陕西省咸阳市永寿县的特色小吃。永寿醋糟粉的特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
4、永寿槐花蜜:永寿槐花蜜是陕西省咸阳市永寿县的特产。永寿槐花蜜,产于中国隋唐夏宫、槐蜜之乡的永寿,其色泽微黄清亮,蜜质黏稠、芳香适口,具有清淡幽香的槐花清香,甘甜鲜洁,不易结晶,果糖比率高的优点。
5、永寿油汤面:永寿油汤面是陕西省咸阳市永寿县的特色小吃。永寿县油汤面的特点是面薄筋光、汤鲜味美、油而不腻。
大佛寺国家级重点文物保护单位。位于彬县城西十公里的西兰路旁,寺窟始凿于北朝,大规模开凿于唐初,贞观
彬县大佛寺
二年(628)基本建成,是唐太宗李世民为纪念他指挥的彬州浅水原大战和五龙阪大战中阵亡将士而建,起名应福寺。北宋改名庆寿寺。明以来俗称大佛寺,以阿弥陀佛造像高大精美而得名。
大佛寺因山起刹,雕石成像,共130多个石窟,错落有致地分布于约400米长的立体崖面上。共有佛龛446处,造像1980余尊,分为大佛窟、千佛洞、罗汉洞、丈八佛窟四部分,曾被清代学者毕沅誉为“关中第一奇观”。
彬塔
省级重点文物保护单位。又称开元寺塔、彬县塔,民间称“雷峰塔”。位于县城内西南紫薇山下,塔高46.94米,塔底宽度14.04米,为楼阁式砖塔。塔体呈八角形,七层中空,每层有4孔拱状门洞,与长方形假门相间,逐层变换方位,叠涩出檐,腰檐上置平座栏杆,有琥珀枋、斗拱、撑檩和飞檐,也有瓦当、滴水,石作角梁,各悬风玲,外观凝重挺秀,完全体现了宋代建筑风格。塔内装置了放射性转角阶梯,铺有木板,可盘旋而上登临塔顶,饱览县城及川道风光。[63]
永寿武陵寺塔
该塔身高27.5米,直径6米,周长21米,七层八楼,第砖质木
老街
式结构。重檐楼阁式,层层有斗拱飞檐,角有风玲,楼门有圆有方,外有平座栏杆,所雕图案各异。塔身内为两米见方天井,木质楼梯旋绕直达塔顶。隔层拱门相对,出拱门凭栏可以俯瞰四面山色。
1981年,该塔被定为陕西省第一批文物保护单位,同年竖立署名永寿县人民政府文物保护标志碑一块。塔周围曾有残砖断瓦,石佛像出土,塔下有清道光年间重修武陵寺石碑一道。
北杜铁塔
北杜铁塔又名千佛铁塔
北杜铁塔(千佛塔)
,省级重点文物保护单位,在距咸阳市15公里的北杜镇。塔方形十级,高33米,边宽3米,纯铁铸成,层层有窗,门南向,中空有梯可攀登,四角柱铸成金刚力士像,顶立层楼,分外得体。各层环周有铸铁佛多尊,故名。间铸以奇花异草、珍禽怪兽,铸工精巧。塔身有铭文:“大明万历十八年(公元1590年),南书房行走太监杜茂”铸造。一个宦官竟能出资铸造这样巨大的铁塔,其权势和富贵,盖可想见。塔身保护完好,唯塔刹稍倾斜。
三原城隍庙
城隍庙
三原城隍庙位于三原县城东渠岸街中部。始建于明洪武八年(公元1375年),600多年来曾翻修和增修9次,是我国目前保存最完整的明清古建筑群之一,总建筑面积1.3万平方米。现为陕西省重点文物保护单位。城隍是古代神话中守护城池的神,后为道教所信奉,自三国起至清代末历代建庙祭祀。三原城隍庙供奉的唐代名将三原人李靖。三原城隍庙规模之庞大,建筑之堂皇,在全国城隍庙中首屈一指。城隍庙为宫殿式建筑,用均衡对称方式把楼、殿、廊、庑、坊、亭等40多座单座建筑按主次布局在纵横轴线上。五个廊院相套向纵深和两侧伸展。中轴线上布着三道门、四重排坊、五座重檐殿楼。应门、戏楼、钟鼓楼、献殿、拜殿、陪殿、寝殿等主体建筑各具特色。全部建筑琉璃盖项,雕梁画栋,富丽堂皇,美若宫殿,体现了我国古建筑平面轮廊规正,整体布局合理,结构严谨,疏密得当,刻镂精致,纹饰典雅的特点。
三原县博物馆设在城隍庙内,收藏了近三千件珍贵文物和一百多通碑刻,其中岳飞书《出师表》和于佑任(三原人)书法真迹为世称颂。
秦咸阳城遗址
咸阳是战国晚期秦国和秦代的都城。遗址位于今咸阳市区东15公里,南临渭水,北距台塬,现存面积约20万平方公里。
遗址中部偏北的"北坂"一带,发现了周长2747的宫城墙基。宫城内外,已探明建筑基址20余处,发掘了属高台建筑的一、二、三号宫殿遗址。一号宫殿基址平面呈"凹"字形,长177米,宽45米;夯土台基高出地面6米,分为上下两层。上层正中为主体宫殿,周围及下层分别为卧室,盥洗室,沐浴室,室内墙上绘制壁画。宫城以外,还有著名的阿房宫,兰池宫,望夷宫等遗址。遗址内,还发现了长近千米的宽阔道路,以及冶铸,制陶,制骨等作坊遗址,发掘灰坑100多处,水井70余口。出土遗物以砖瓦等建筑材料为主,还有铁器,铜器,兵器,货币和陶器等,其中不少砖瓦和陶器上戳印有篆、隶体陶文,是研究秦都咸阳的珍贵文字资料。
乾陵
乾陵,是中国乃至世界上独一无二的一座两朝帝王、一对夫妻皇帝合葬陵。里面埋葬着唐王朝第三位皇帝高
乾陵[68]
宗李治和中国历史上唯一的女皇帝武则天,是全国重点文物保护单位。建于公元684年,历时23年才修建完成。
茂陵
汉茂陵,是西汉武帝刘彻的陵墓。位于西安市西北40公里的兴平市(原兴平县)城东北南位乡茂陵村。现为全国重点文物保护单位。公元前139年—前87年间建成,历时53年。茂陵封土为覆斗形,现存残高46.5米,墓冢底部基边长240米,陵园呈方形,边长约420米。至今东、西、北三面的土阙犹存,陵周陪葬墓尚有李夫人、卫青、霍去病、霍光、金日磾等人的墓葬。它是汉代帝王陵墓中规模最大、修造时间最长、陪葬品最丰富的一座,被称为“中国的金字塔”。咸阳原共葬有西汉11个皇帝中的9个,陵墓自西向东依次排列,长近百里,气势宏伟。
汉阳陵
汉阳陵,又称阳陵,是汉景帝刘启及其皇后王氏同茔异穴的合葬陵园,位于今陕西省咸阳市渭城区正阳镇张家湾、后沟村北的咸阳原上,地跨咸阳市渭城区、泾阳县、高陵县三县区。始建于公元前153年,至公元前126年竣工,陵园占地面积20平方公里,修建时间长达28年。现已建成汉阳陵博物馆,是一座巧妙融合现代科技与古代文明、历史文化与园林景观于一体的大型文化旅游景区,是中国占地面积最大的博物馆。
昭陵
唐太宗昭陵是唐朝第二代皇帝李世民的陵墓,是陕西关中“唐十八陵”中规模最大的一座,位于陕西省礼泉县
昭陵
城西北22.5公里的九嵕山上。西距西安市70公里,咸阳市30公里,咸阳国际机场25公里。1961年,国务院公布昭陵为全国第一批重点文物保护单位,2002年被国家旅游局评定为“3A”级旅游景区。昭陵陵园周长60公里,占地面积200平方公里,共有陪葬墓180余座,被誉为“天下名陵”,是我国帝王陵园中面积最大、陪葬墓最多的一座,也是唐代具有代表性的一座帝王陵墓。从唐贞观十年(公元636年)太宗文德皇后长孙氏首葬到开元二十九年(公元743年),昭陵陵园建设持续了107年之久,地上地下遗存了大量的文物。它是初唐走向盛唐的实物见证,是我们了解、研究唐代乃至中国封建社会政治、经济、文化难得的文物宝库。
关中印象—袁家村
从西安出发,驱车约一个小时的路程,便到了被人们称为“关中印象体验地”——袁家村。袁家村坐落在礼泉县烟霞镇北面的九嵕山下。走进村子,映入人们眼帘的是一幅幅近似于原生态的农家生活画面。使游人恍惚中有种穿越时空之感,仿佛回到了十九世纪五六十年代。
走进古朴典雅的小巷,两边店铺林立,作坊鳞次栉比。有油坊德瑞恒、醪糟坊稻香村、豆腐坊卢氏豆腐、辣子坊天一阁、面坊五福堂、茶坊童济功、醋坊五味斋、布坊永泰和、药坊同顺堂------醋坊中,一坛坛、一瓶瓶手工酿造的纯粮醋,散发着诱人的清香;面坊中,兴致勃勃的游人饶有趣味的推动着沉重的石磨,白白的面粉缓缓地溢出来;布坊里,满面沧桑的妈妈坐在古老的织布机前细心地织着漂亮的土布;油坊中,那巨大的老木制成的榨油器令人叹为观止;药坊中飘出的淡淡药香若有若无地在鼻间萦绕;…… 踩着脚下仿古的青石板,欣赏着颇具关中风味的明清式建筑,我感叹这里干部、群众的智慧。同时,这里的情景,也让我这个60后产生了一种莫名的亲切感。
旬邑泰塔
沧桑泰塔泰塔坐落于旬邑县城中学院内,修建于北宋嘉祐四年(公元1059年),塔高53米,占地120平
旬邑泰塔
方米,为八角七层楼阁式砖石结构,塔内中空,有木梯盘旋至顶,每层有拱形门洞与长方形的假门相间。各层门两侧砌有窗子,并刻有菱花格子和曲尺栏杆,整个建筑远视古朴壮观,雄伟挺拔,近观做工精细、灵巧雅致。
泰塔又名旬邑宝塔,其原在僧人寺院,后由于历史变迁以及战乱的破坏,寺院早已不复存在,剩下这一宝塔历经近千年仍巍然屹立。泰塔之名,是根据我国传统的八卦学说而定的,这座塔的建筑基址在八卦学说中位于八卦的“泰位”,因此旬邑宝塔又称为“泰塔”。由于战乱的破坏,新中国成立前该塔破损严重,1959年对该塔进行了修缮。塔下竖立的石碑就是修缮宝塔的纪念碑。
目前,宝塔由于年代久远,地基下陷,现已向东北方向倾斜,据测定已偏离中心线2.296米,因此,人称该塔为“中国的比萨斜塔”。2001年泰塔被国务院公布为全国重点文物保护单位。
著名人物
刘古愚(1843~1903)
王徵(1571~1644)
胡登洲(1522~1597)
康海(1475~ 1540)
马理(1474~1556)
王恕(1416~1508)
王重阳(1112~1170)
杨良瑶(736~806)
李靖(571~649)
牛弘(543~610)
马超(176~222)
赵岐(108~201)
马融(79~166)
贾逵(30~101)
班昭(49~约120)
班超(32~102)
班固(32~92)
地方特产永寿槐蜜
,产于中国隋唐夏宫、槐蜜之乡的永寿,其色泽微黄清亮,蜜质粘稠、芳香适口,具有清淡幽香的槐花清香,甘甜鲜洁,不易结晶,果糖比率高的优点。永寿槐蜜是经蜜蜂充分酿造的健康天然产品,味美甘甜,富含180多种天然营养成份,可被人体直接吸收,被人们称为“玉液琼浆”。槐蜜有很好的药理作用,有清热解毒、祛火明心、润肺利尿、调节肠胃、镇静安神、滋肤养颜、高度营养,内服爽心除烦治便秘,外用白嫩肌肤等功效,临睡前服用槐蜜能有助睡眠。槐花蜜是蜜中精品,被国家定为一等蜜,是中国级别最高的上等出口蜂蜜,也是国际上最受欢迎、价位最高的蜜品,以出口日本、韩国、德国、美国为主。
永寿纯菜油
永寿纯菜油,又叫油菜籽油、菜籽油、香菜油,是用渭北高塬纯天然油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,永寿纯菜油,是从天然农家油菜籽中提取,不含任何添加剂,享誉西北地区的纯天然绿色优质食用油。
淳化苹果
淳化地域海拔高,昼夜温差大,适宜苹果生长,加之培育时间长,果农管理经验丰富,技术规范,果实普遍
淳化苹果
个大,色艳,质优,味浓,耐贮存,在全国各大中城市特别是南方市场占领一席之地,远销日本、苏联、泰国、美国、朝鲜和新加坡等国。出口品种以红星为主,普及品种有秦冠、红富士、新红星和黄元帅。
淳化刺绣
俗称绣花,扎花,民间视为女红首技。旧时姑娘到十三、四岁、绣花为必习技艺。新娘出嫁,绣花枕头,绣花鞋和绣花裹肚等为亮嫁妆必备之物。县刺绣厂集淳化民间绣花之大成,有绣花姑娘数10名,技艺娴熟,花样翻新。产品供县内市场,畅销县外。以装饰生活必须品为主,如床罩、床帷、被罩、枕套、门帘和台布等。图案有飞鸟虫鱼,梅兰竹菊,果品蔬菜和戏曲人物等。技法分直纹绣、悬纹绣和机绣三类。针法有齐针、套针、游针、平针、平针参线、跳针参线、挖孔、贴花和拔眼等。一绣在手,美观实用,物美价廉,实为装扮生活的最佳选择
彬州梨
彬县地方名特水果。原名“老遗生”梨,有1000多年的栽培历史,在彬县分布广泛。50年代中期开始引进新品种,进入21世纪后主栽品种以酥梨为主,栽植面积2.3万亩,年产量2.8万吨,单果重300-500克,最大的500克以上,素以果面鲜黄、果皮薄、果肉白、果核小、汁多无渣、酸甜适口、香甜浓郁而驰名省内外,为历代贡品。经测定,彬州梨含可溶性固形物13-14%,硬度13.5磅。1957年,彬县人民将彬州梨寄给毛泽东主席品尝,中共中央办公厅复信,鼓励发展彬州梨生产。
大晋枣
彬县地方名特果品。在彬县有3000多年的栽培历史。树龄300年以上的大晋枣药用极高,自古以来为历代贡品。大晋枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄肉厚,味甜汁浓,营养丰富。鲜果含糖量20.6%,干果含糖量78.43%,含蛋白质1.2-2.3%,脂肪0.2-0.4%,并含有铁、钙、磷等矿物质。每100克中含维生素D3000毫克,营养成份高于其他枣类。主产区在泾河川道。
梨枣木工艺制品
彬县梨枣木工艺制品主要集中于泾河川道地区,当地群众利用充足的枣树、杜梨木资源,开发、制作擀面杖、捣蒜窝、拐杖、碗、酒杯、麻食板、茶叶筒、调料盒等生活用品和神仙葫芦、木猴等旅游工艺品。彬县梨枣木工艺制品坚硬光滑,色泽鲜艳,表面抛光,手感细腻,物美价廉,是馈赠远方亲朋好友的佳品。
蓼花糖
原名辽化糖,清代改为蓼花糖。其用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等,经制坯、膨化、成型等三十余道工序制成。特点是:底色金黄,面粘芝麻仁,内为絮网状、酥脆香甜。该品于清代作为贡品。建国后在继承传统工艺的基础上,改进工艺、扩大生产,系人民群众喜爱的普及的食品,虽各县也有仿制,唯三原蓼花糖畅销国内各地及港澳地区,盛誉不衰。
乾县柿子
乾县柿子分为火柿、水柿两种,以皮薄、肉厚、味甜、耐贮存而著名。主要分布在阳峪、梁山一带。全县柿林面积12000多亩,年产量4000多吨,主要经销四川、青海、沈阳、广洲等地。[90]
乾洲广杏
广杏为沿乾县漠谷河一带特产,据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡,路经广东,带回优良杏枝,嫁接而成,故名“广杏”。广杏个大如拳,色金黄,味如蜜,明、清两代,进献宫廷。截至2010年,乾县境内北部尚存山杏1300多亩,年均产量200多吨。
咸阳花馍
用面团捏塑人物、花鸟、鱼虫,蒸熟后调涂色素。春节用状如猪、羊的花馍做献贡、祭祀神灵。元宵节用状似十二生肖的花馍,互赠亲友,俗称“牛犊”,入夜,点燃面灯上贡。端午节做艾叶馍。乞巧节做面制的笔墨纸砚,刀尺剪针等。祝寿做寿桃,丧葬做献糕。庙会做面花馍献祭。孩子弥月、过岁做花饼。妇女手法细腻精巧,配以鲜艳花色,千姿百态,生活气息浓郁。
彬县御面
咸阳彬县美食御面
陕西彬县地方风味特色面食。御面,又称玉面、淤面,是一种有别 于凉皮的面粉特制食品。以其制作方法称为“淤面”,以其色亮如玉称为“玉面”,以其为宫中贡品而称为“御面”。 ]
长武锅盔
长武锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。 外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。
普集烧鸡
普集烧鸡色味俱佳,在当地和西北省区享有盛名。
乾县锅盔
乾县锅盔公元624年至705年,为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时,因工程浩大,民工甚众,烹食
乾县锅盔
困难,监工士卒便用头盔烙馍,因而得名。兹后多经改进,形成独具风味的食品。锅盔直径八寸,厚六分,形似菊花,内瓤起层,美味可口。[94]
三原金线油塔
三原县金线油塔,也叫“千层饼”。形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠。松软绵润,清爽利口,制作精细。
biang biang面
关中人最基本最普通的面食,除了蒸馍,恐怕就是“油泼辣子biang bian
“biang”字字形
”。关于“biángbiáng面”的得名,有着这样一个顺口溜-“一点飞上天,黄河两道弯,八字大张口,言字往进走,左一扭右一扭,东一长(zhang)西一长,中间加个马大(dai)王。心字底,月字旁,留个钩搭挂麻糖,推个车车逛咸阳。”多少年来就一直听老人言传下来。因为这个字笔画繁多,所有字典都找不到,书面上极少见到,都是一边念顺口溜一边写才能写出这个字。北方人大都觉得这种面食很好吃。
泾阳茯砖茶
自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。泾阳茯砖茶,距今已有近千年的历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。“泾阳茯砖茶”茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区,主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情况下因而,在我国西北地区有“一日无茶则滞,三日无茶则痛”、“宁可一日无粮,不可一日无茶”之说