南京宏觉寺斋饭一般几点结束

针织面料2023-04-20  89

南京宏觉寺斋饭一般在中午12点结束,但是具体时间可能会因季节和日期的不同而有所变化。宏觉寺斋饭有丰富多样的菜肴,每一道菜都是精心烹制,口味鲜美,营养丰富,是一种健康的饮食方式。此外,宏觉寺斋饭还提供免费的茶点,可以让您在享受美食的同时,也能放松身心,获得更多的心理放松。

斋饭是施给僧尼吃的饭食,一般是没有肉的。斋饭原意指整齐和干净。佛教饿祭祷仪式之一。要使自己身心清洁、言行规整、精神专注,以表示对佛的恭敬之意。现在一般的寺庙都对外供应斋饭,今天盖哥就带大家一起去到成都的四座寺院,品尝一下那里的斋饭。

对于文殊院,成都人都不会陌生。文殊院始建于隋大业年间(605年——617年)。康熙三十六年(1697年)集资重建庙宇,改称文殊院。是集禅林圣迹、园林古建、朝拜观光、宗教修学于一体的佛教圣地。

香园是文殊院经营素斋的地方,环境清幽。香园的食物,听负责人说,讲究三种态度:清净、柔软、如法。以惜物之心摄取食物,从原材料生产、食材挑选、烹饪、食用的过程,都涵盖修行的核心要素。

香园的自助形式分为两种,一种是自助餐,一种是火锅,自助餐是35元/人,火锅是50元/人。香园提倡按需取用食材,光盘的话,在结账时还可以奖励5元。

香园的二楼是点菜餐厅,相对价格要高些,人均消费在80元左右。不过环境和服务都相当好,菜品从选料到烹饪、摆盘都堪上乘。

佛门 养生 饭:8元/碗

闲卧清波:38元/份

翡翠白玉棒:58元/份

菩萨蛮:48元/位

三个菜一碗碗花费共计152元,两个人吃。感觉稍微贵了些。

昭觉寺位于成都市北郊,素有川西“第一禅林”之称。清康熙二年(1663年)重修。殿宇规模宏大,林木葱茏,为成都著名古刹之一。

说起昭觉寺的斋饭,那是回忆满满,记得小时候,老人经常带我去昭觉寺,除了能游玩寺庙吃到色香味俱全的斋饭外,还可以去动物园玩耍一番。如今的昭觉寺素香斋已经重新打造一番,正以新的姿态和面貌迎接着众多的食客。

食客先要在窗口旁边的纸条上勾好自己想吃的菜,然后去门口收银处交钱,拿了交完钱的单子去窗口等着端菜。重点是这里只能用现金。

买完餐票后,先去盛饭,师傅会帮你把饭盛好,建议吃多少盛多少吗,不要剩饭。

素香斋采用的都是优质的珍珠米,吃起来特别香糯可口。

特色菜长寿鱼,豆皮制作的鱼皮,土豆泥制作的鱼肉,非常像一条鱼,味道也还不错。

煎豆腐是红烧味的,豆腐煎至两面黄时,再入锅中红烧,起锅时撒了些花椒面,必须趁热吃。

酥肉豆汤里面的“酥肉”采用炸豆腐制作而成,感觉豌豆再多些就更完美了。

两菜一汤两碗米饭共计60元,比起文殊院和宝光寺来说已经非常实惠了。

宝光寺位于成都市新都区,是我国 历史 悠久、规模宏大、结构完整、环境清幽的佛教寺院之一。此寺相传建于东汉,因史料不足难以断论。

对于宝光寺的斋饭,一向是情有独钟,去年因为帮新都区政府做一本 旅游 的书,采访过宝光寺素餐厅,所以对那里的 美食 至今还念念不忘。

重点给大家推荐红油鸡片,用豆筋切片而成,麻辣味十足,吃起来也像真的鸡片一样,特别适合成都人的口味。价格:35元/份。

锅巴肉片算是四川的名菜了,只不过这里是全素,锅巴软硬程度刚刚好,肉是采用豆制品制作,裹了芡粉,味道超赞。价格:38元/份

宝光脆皮鱼可是这里的特色,豆制品制作的脆皮鱼外酥里嫩,特别适合老年人食用。价格:28元/份。

老火煨汤是用莲藕,云豆等食材细火熬制,端上桌,热气腾腾,冬天里喝上一口,暖心暖胃。价格:16元/罐。

总体来说,宝光寺的素斋还是相当不错,价格也能让人承受,三菜一汤加两碗米饭共计119元。

大慈寺也叫古大圣慈寺,位于四川省成都市东风路一段,建于公元3世纪至4世纪之间,公元622年玄奘年满二十岁,正式在此寺受具足戒,唐玄宗曾赐额“敕建大圣慈寺”,历经兴废,多次毁于兵火,现存诸殿为清顺治至同治年间陆续重建。

可以说大慈寺是成都市春熙路商圈吃饭最便宜的地方了。大慈寺客堂用餐8元一位,每天供应三菜一汤。

这里每天十一点半开始供应午餐,食客络绎不绝。在此用餐,要先去消毒柜领取碗筷,再排队购票。

热气腾腾的饭菜特别可口。

重点要推荐泡菜,绝对让人垂涎欲滴。

再客堂旁边的茶铺,你还可以吃到十元一碗的素面和煮凉粉,很地道的家常味。

以上四处成都寺庙的素斋,如果你有兴趣,可以去品尝下。

一般有初一,十五,更虔诚的佛教徒的吃斋日是十斋又作十斋日。

供果:供水果的讲究并不是很复杂,但是供果讲究金、木、水、火、土五行。一般只要是时新水果,洗净擦干就好,一般以五个装成一盘,不能供半个。以圆形水果为宜,代表圆满。

供品:

供香:供香是通过香火传达信徒的心声,是对先贤神圣们表示敬意,进道观或寺庙进香是免不了的,所谓“一柱真香通信去,上圣高真降福来”。

点好香后,若有火焰,不能用嘴吹灭,只能用手扇或轻摇。先给主殿上三支清香,殿外的土地公上一支清香,其余的都可以上在殿外的香炉之中,香炉旁边有焚化炉,可以烧黄纸等祭品,香上完可以放鞭炮了,注意安全!


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