青岛啤酒是1903年由英国和德国商人合资建立的，是最早的啤酒生产商之一。该公司的前身是国有的青岛啤酒厂。
青岛啤酒的度数是多少
青岛啤酒的酿造特点是以高品质的大麦、大米、一级啤酒花、硬度适中、口感清甜的崂山矿泉水为原料。酒液清澈透明，淡黄色，泡沫干净细腻持久。青岛啤酒的原麦汁浓度为十二度，酒精含量为3.5-4%。1950年，为摆脱啤酒花原料依赖国外进口的被动局面，在青岛郊区崂山县建立了啤酒花生产试验场，试种啤酒花32亩，获得成功。
青岛啤酒几乎包揽了1949年新中国成立以来举行的所有啤酒质量评比的金牌，并在世界各地举行的国际评比中获得多项金牌。
