因为奇华饼家在韶关是一家接近三十年左右历史的老饼家了，在韶关基乎无人不知，无人不晓，分店遍布市区各个地段，所以很方便去找到购买，每间店面装潢格式统一，面包品种琳琅满目，味道水准整齐一，是值得信赖的老饼家。
奇华饼家自1938年创立以来，一直是家族经营的饼食企业。最初在油麻地上海街的小型糖果杂货店，发展成如今驰名中外的国际企业，我们始终秉承「用心制饼，以质取胜」的经营宗旨，为顾客创造新产品和新体验的同时，不忘承袭传统饼艺，力求将奇华的传奇故事，世世代代延续下去。
奇华饼家以家庭为核心价值，凭借明智的商业决策及具有前瞻性的眼光，缔造成功的品牌故事。奇华的历史里程展示了中国香港的非凡成就，更体现了当代人「灵活变通，自强不息」的一面。
奇华产品均由中国香港制造。位于大埔的主要厂房更荣获ISO 22000 : 2005 及HACCP管理体系认证。多年来，奇华始终坚持糅合传统与现代技术，不断改进生产设备，以创新先进的技术来提升产量及质素。
为配合公司的业务发展，奇华饼家于2007年开始在大埔工业村兴建新厂房。新厂房面积约两万平方米，设备按GMP(Good Manufacturing Practice)标准兴建，全自动生产设备和监控系统，确保产品符合国际食品监控标准，品质百分百符合安全、卫生标准。
本内容来源参考自奇华饼家
