1、太安居豆花牛蛙，牛蛙40元/斤左右。18:00以后去，外面还有卖凉粉等小吃的，老板和伙计都会帮你买；还有些烧烤、糕点小吃，美味得不得了。
尤其是凉粉，里面有果品、冰块等好吃的。对了，还有海螺肉烧烤，那是个鲜。
如果你要吃正宗的跳水蛙 还是自己到自贡去吧我记得小时候 老人做的跳水蛙 我和我弟弟辣到流着眼泪都还在吃 说实话 现在大家的胃口都比较大 因为牛蛙肉多些 相比青蛙成本低些 所以现在很多地方用的是牛蛙 但是实际上在自贡那时候用的就是青蛙 （有些地方喊的蛇拐） 青蛙小个 但是 味道绝对比牛蛙好 如果你经济条件不错 建议自己做一份出来 做菜程序可以百度一下 青蛙做出来的味道 比牛蛙的好很多
