黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山市。根据茶叶的色泽和香气,黄山毛峰可分为兰花型、云雾型、浓香型和陈年型。
黄山毛峰
黄山毛峰属于绿茶。茶叶由青转黄,茶汤甘甜醇厚,清香如兰,韵味深长。以其独特的色、香、味、形被誉为极品茶,也被定为国礼茶。
黄山毛峰的采摘
黄山毛峰的制作系统分为采摘、杀青、揉捻、烘干、烘焙四个工序。为了保质保鲜,要求上午采摘,下午制作。下午,夜制。
存储方法
茶叶有效贮藏的必要条件是低温、干燥、避光、缺氧。