如果要带特产回家的话,送家人朋友建议你带王四桂花酒,酒劲还是挺有的,送长辈的话虞山绿茶和剑门茶叶也很有名,喝过的人懂茶的人都知道根本不比什么碧螺春差,这些东西我都带过,虞山绿茶就在虞山维摩山庄不远处,那边特别漂亮,茶叶也有礼盒包装,但是价格也不怎么便宜。
如果要买特产,不建议到专卖店买,特产专卖店的东西价格贵,而且东西时间长,在常客隆等当地超市都有卖,不会有假冒产品。
常客隆是常熟的连锁超市,几乎每个乡镇和市区的小区边上都有,常熟常客隆总店地址: 常熟市江苏省常熟市虞山镇海虞北路16号。
另外亮山工程对面海鑫渔港左手边有家专卖特产的。
如果觉得挑选特产比较麻烦,王四酒家(常熟市虞山北路兴福街358号, 102路、9路、120路、8路可到)有土特产礼盒的,里面有莼油,血糯,叫化鸡,桂花酒什么的一大盒包装的。
可惜的是,如此简单却富有诗意的冬酿酒老手艺,在如今的苏州城,却是再也没人做了。现在生产的冬酿酒,都是使用的现代工业化的生产方式,这冬酿酒喝起来却少了很多品味各家不同味道的冬酿的乐趣。
说实话,我觉得苏州的冬酿酒实质上就是桂花酒。这咱桂花酒与其说是酒,不如说是酒精饮料,只不过喝起来这种酒来,个人感觉不错,就如同是喝汽水加雪碧的感觉。
苏州人喝这冬酿酒一向是凉着喝,喝在口中有一种甜津津的爽口感觉。特别是喝酒的时候,配着冬至夜苏州人特有的肥美咸香的卤菜羊膏,可以说是吃得心满意足,吃得那叫一个暖意横生。
冬酿酒的来历,据说是用周代传承下来的历法来讲,每年的冬至,是整个一年当中夜晚最漫长也是最寒冷的一夜。
在我们中国人的习俗当中,所谓是冬至大如年,在冬至这夜里,我们不但要祭祖还要全家团圆,这个时候,在苏州人的风俗中,最能代表冬至的就是这一杯冬酿酒了。
苏州的冬酿酒一般在冬至节前,在各大超市或者酿酒的老店都是有卖,据说是冬至过了就不生产了。苏州的老少爷们老头老太们,都会在冬至前一周去抢购。无论天气多冷,店外都是排了长长的队伍,老头老太太带了手推车成箱成箱地买回家。
苏州人以前每年的冬至节夜晚,都是喝的自家酿制冬酿酒。早在每年的九、十月份,他们大人小孩一起出动,去自家的桂花树下抖落一地桂花。
手脚勤快麻利的女主人,用风干之后的桂花和糯米、栀子、酒曲发酵酿造成冬酿酒,酿制储藏到冬至夜才打开。
可惜的是,如此简单却富有诗意的冬酿酒老手艺,在如今的苏州城,却是再也没人做了。现在生产的冬酿酒,都是使用的现代工业化的生产方式,这冬酿酒喝起来却少了很多品味各家不同味道的冬酿的乐趣。