粉条是以红薯、土豆为原料，再将红薯等研磨沉降成条，烘干而成的特色传统食品。煮熟的粉丝口感顺滑有弹性，可与猪肉、鸡肉制成美味食品。那么在做粉条之前，应该用热水泡还是冷水泡？
一、粉丝泡热水还是冷水
面条，一种食物，需要泡过才能吃。一般建议用温水泡，因为冷水根本泡不了，做菜的时候也没有那么多时间。但如果用热水泡，会软烂，建议用温水泡。
二。粉丝制作建议
粉丝锅里可以加少许盐，可以杀菌，缩短浸泡时间；也可以往盆里加点白醋。白醋可以让浸泡过的粉丝更有韧性，更有嚼劲。
三。粉丝的营养价值
该粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷、钠等物质。因为粉条的风味好，可以吸收各种美味汤汁的味道，而且粉条本身软嫩，吃起来更爽口宜人。
