立冬是传统的二十四节气之一。“李”初建，“冬”终，万物收。也就是说，到了冬天，太阳一退，影子就长了，生气就收了，一切就开始收了。
立冬节气的含义
意味着立冬从此进入了冬季，意味着正处于风雨、干湿、光温的转折点。立冬之后，意味着今年的冬天正式来临。连同立冬、立春、长夏和立秋，李思是一年中重要的时间。
立冬节气民俗
有许多关于立冬节气的民间活动。在古代中国，一些聚会在初冬举行祭祀和宴会。现在，人们在初冬吃饺子，喝羊肉汤等等。俗话说“立冬补冬，补口空”，南方人倾向于在立冬吃能驱寒的食物。在广东潮汕地区，立冬吃甘蔗和炒香米。在北方初冬，人们通常吃饺子，因为饺子看起来像耳朵。人们认为如果你吃了它们，你的耳朵在冬天就不会被冻坏。
