向日葵，属于菊科向日葵属，原产于南美洲。最初是用来观赏的，后来经常被炒着当零食吃。很好吃，葵花油也可以榨出来食用，油渣可以做饲料。
外观特征
向日葵的茎直立生长，叶子宽椭圆形，两侧有绒毛，粗糙，边缘有锯齿。花很大，每个花序只能开一朵花。花的边缘是黄色的，中间是棕色或紫色的。
习惯和特点
向日葵春天开始发芽生长，夏天开花。花可以随着太阳的移动而改变绽放的方向。开花一段时间后，它的花盘中间会结出细长的果实。
繁殖特征
向日葵喜欢温暖炎热的生长环境，也喜欢阳光。所以在保养的时候，要把它们放在光线充足的位置，最好让它们接受到充足的阳光。
