石榴营养丰富，维生素C含量比苹果、梨高一两倍。中国人也将石榴视为吉祥物，象征多子多福。
1。石榴的营养
石榴的营养特别丰富，含有人体所需的多种营养素。可以补充维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质。
2。石榴籽的作用
我们榨石榴汁的时候直接把石榴籽炒在一起，更有营养。生吃石榴果实时，也可以吃石榴籽，因为石榴籽中还含有大量的维生素C和多酚类强抗氧化剂，可以延缓衰老，滋养皮肤，滋润皮肤。
但需要注意的是，石榴籽不易消化，肠胃不好的人不宜食用。
