重庆都有哪些深夜食堂是值得推荐的?

大连移动2023-04-19  22

黄嘉家米线

谢家湾的黄嘉家米线本名黄家米线,由黄家弟兄创立于1989年,通过30很多年发展趋势,已由起初的老总交给小孙女执掌。经历三辈人,当初的沿街店铺也已发展趋势为在重庆有着多家连锁店的餐饮连锁加盟,而且仍然是很多重庆人会极力推荐的特色餐厅。更因整夜运营,变成了许多的士老师傅的不二选择。

丨推荐菜品:辣鲜露三鲜米线,酸菜肉丝米线,土特产炖乌鸡米线

丨详细地址:九龙坡区谢家湾正街

江城蹄花

原汁蹄花是很多消费者的优选,采用土猪脚,再加上独门香辛料,慢火熬料6钟头之上,熬成的汤奶白色鲜美,蹄花香糯Q弹且不油腻。除原汁味外,商家还研发了扁豆,紫菜,西红柿等口感的蹄花汤,都特别非常值得一试。

丨推荐菜品:原汁原味蹄花,扁豆蹄花,土豆锅巴饭

丨详细地址:江北区建新北路

一热胜三鲜

荤燃面是一热胜三鲜的特色之一。燃面虽是宜宾特色,但在重庆爱吃燃面,这个必然是榜上首先推荐。热呼呼的的燃面拌着豆芽菜,花生仁香气十足,鲜面条口味筋道,一盘下来,便有充裕的满足感。自然这个不仅燃面,类目非常丰富多彩,豌杂面,素椒面,麻辣米线全是她们家鼎鼎大名的广告牌。

丨强烈推荐菜品:荤燃面,四川担担面,宜宾燃面,碗馍馍

丨详细地址:渝中区人与街大溪沟轮盘

江渝不闭店

水煮肉片是她们家的必吃特色菜,老总十分个性化的将它改进成一碗水煮配一碗饭的套餐内容。虽是一人份,调料哪些的一点都没差,肉丝块状,口味软嫩,调料鲜美,味儿香辣。与此同时也由于24小时运营,拥有"重庆出租车深夜厨房"的又称。

丨详细地址:渝中区大坪长江二路144号

北碚罗豆花

北碚罗豆花总面积并不大,仅有四五张餐桌的室内空间。加上周边餐饮店过多,尤其不易被发觉。

丨强烈推荐菜品:豆花饭,扁豆紫菜蹄花汤,红烧肥肠

丨详细地址:渝北区松石支路

在鼓楼西大街一家不起眼的小店,京城深夜食堂老炮儿向北京晚报记者讲述老北京的深夜味蕾。夜已深,冯小亮站在鼓楼西大街自家的老冯烤羊蝎子门口。在灯光的照映下,这个中年人有一副很符合厨子形象的壮硕身材。在做专职老板前,老冯确实是一个地道的厨师,擅长京菜和鲁菜。一次手术,让他不再适合长久站立颠勺,于是,他自创了烤羊蝎子,既能传承手艺,又不需要自己动手。用我的烹饪经验,先炖蝎子,然后让小伙计用馕坑烤透,焦香,不柴。从鼓楼西大街的第一家小店,发展到如今的五家店。每一家都是经营到深夜,最火的北土城店一直营业到凌晨3点。

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《深夜食堂》是由福星全亚文化传媒(上海)有限公司、引力影视投资有限公司出品,梁家辉执导兼领衔主演,魏晨、焦俊艳、郑欣宜、张艺上、金世佳等主演,邓超特别出演,杨祐宁、彭于晏、刘涛等友情出演的剧情片,于2019年8月30日在中国内地正式上映。该片改编自安倍夜郎的同名漫画,讲述了一名中年大叔守着一间不起眼的弄堂小餐馆,每到深夜开张,为每个到访食客做一份只属于他(她)的食物的故事。


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