香蕉是大家每天经常吃的水果。味道香甜可口，营养丰富。是老少皆宜的好水果。但是我们一般不会买太多香蕉，因为香蕉真的很难储存。过两天就熟了，肉又嫩又烂，不能吃。那么香蕉放在冰箱里能保鲜吗？
香蕉放在冰箱里不能保鲜。香蕉这种水果有着不同于其他水果的保鲜特性。放冰箱里会冻，一天就变黑了。而且肉质会变软腐烂，口感会变差，甚至出现斑块或腐烂，所以不要放入冰箱。
香蕉等热带水果，适合在12℃左右保存。如果把它们放在冰箱里，会受到冻害，提前变质。温暖地区栽培的水果，尤其是夏季栽培的水果，对低温的耐受性比寒冷地区和秋季栽培的低。
因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等。，放在冰箱里能保鲜，而香蕉放在冰箱里会变黑，从冰箱里拿出来后常温下会变质。
小贴士:香蕉上有黑点可以吃。并不是这个香蕉已经烂了。正是香蕉的风味和营养最好的时候。这是香蕉成熟的标志，也是吃香蕉的最佳时机。
