2、东门菜根香的对面有个巷子口，左边有一家包子店，最早是开在现在一小的后门那，后来搬到菜场，再到现在的地方，可是陪伴了我好多年啊，包子不大，但要5角钱一个，每天去买还得排队，肉馅口味当属独家，足而不腻，只有每天早上有卖。
3、五小对面，丁大兴门口是常年都有小吃的，天津煎饼做的很好，还有小混沌、油炸、臭豆腐等等，逛街累了不防坐在附近边吃边休息。
4、五三菜场附近两家香辣鱼，香辣鱼一度非常火爆，订餐稍微晚一点就没有座位了，里面的鱼是按斤称的，一盆一盆的端上来，吃的非常爽。
5、五三大道中段的美食店很多，知味轩、楼外楼都很多年了，现在不常去，但很是怀念知味轩的水果麻球，还有楼外楼的茶叶虾。
6、要吃铅山菜去江南水乡还是不错的，地道的灯盏果、干锅粉皮，吃完之后感觉这里的菜比较传统，而且很辣，很多新式美食店找不到的这里倒有，办家宴不错。
7、东门的小吃是很丰富的，联华超市对面薄薄脆脆的千层饼小店，现烤现卖，非常好吃，靠中山东路还有南昌汤店、兰州拉面馆、老字号的章华水饺、当然老四夜宵也很不错，他旁边的包子店也很出名，下午下班常会买点回家吃，往前中山路的一条去茶厂的巷子口还有煎肉饼，不过下班高峰常常等不到。
8、蛋糕店上饶我喜欢的有两家，一是宝泽楼门口的老字号，里面的鲜奶蛋糕很不错，再是五三的东南饼屋，有很新式的糕品，而且里面有座位，可以坐下来和朋友慢慢享受。
9、老火车站的广场现在成了上饶夜宵摊的集中地，一到晚上就红红火火，在这里两个40块钱能吃到撑，炸兔头我最喜欢，是街上的饭馆找不到的。
10、老火车站旁边现在有开一家云南竹筒饭，感觉价格蛮贵的，不过吃特色嘛，感觉鱼烧的还可以。
11、近年来滨江路现代城边的几家小炒很火爆，有南昌蛤蟆街土菜馆、牛到底、飘香馆等等，价格便宜，菜也很有特色，自己喜欢吃这里现榨的蔬菜汁、辣牛骨、南瓜花饼、红烧河虾、辣子鸡、铁板田螺。。。馋死偶自己了
12、雷峰巷现在有一家四怪菜馆，里边的鸭舌烧的很不错，但是感觉价格有点贵。
13、火锅最便宜实惠要算天桥的差一位，每到冬季都是爆满，只需12块钱可以随便吃，牛百页、猪心、猪脑、水晶饺子、海瓜子都是涮火锅的佳品，可以吃个够，最适合饭量较大的馋猫。
14、火锅店还有海底捞、市立医院对面的川味火锅店都很不错，这几个地方也相对更干净，爱吃甩饼和羊内的去小肥羊就很不错。
15、南门口夜市十字口的姜水滑鱼还不错的，其招牌菜就是鱼了，而且价格很功道，但是卫生状况嘛，就欠佳了。
16、大哥饭店现在改了名字叫大帅哥，帅字是个大象棋子，据说老板是个象棋迷，赢其一局者，就送店内的特色菜鸭子一盆，记得这里的鹅卵石牛肉和红烧王八味道很好。
17、南门还有一家阿扁酒家，好像是这个名字，里面的锡纸鱼味道烧的与别家不同，鱼肉香滑，十分开胃，还有田螺煲，肥厚的田螺肉配上猪肉沫子一同塞在螺壳里，是偶的必点菜。
18、烧饼当推水南街客车厂宿舍对面的一家，有一点辣，酥脆焦香，但香而不腻。除此，原仙乐斯对面步行街口的烧饼也不错，还记得原来金龙岗也有一家上好的，后来不知道搬哪去了。
19、天津街的小店已不比当年多了，现在里边的小阁楼味道还是不错，只是感觉价格不低，炒螺丝和麻辣牛百页烧的挺好。
20、洋式快餐主要还是肯德基和德克士吧，不过肯德基里的鸡肉卷实在没有步行街现烤的烤肉卷好吃，上饶的肯德基也没卖土豆泥，吃的不爽。德克士的饭适合怕上火又爱到洋快餐凑热闹的：）
21、茶餐厅的餐点当数名典的品种要全一些，有各色的煲仔饭、烩饭，牛扒、猪扒、奶茶、甜点，不过牛扒近来总烧的很老，过火了。流金岁月的糊椒通心粉有时还算正宗，强烈建议不要去这里吃披萨，像霉了的烧饼，咬都咬不动。黄金海岸的西餐类还是不错的，牛扒类菜品种类不多，但口味不错。现在新开的迪欧咖啡还没有吃过正餐，味道如何留待大家来说。
22、喜欢吃牛挑沙的朋友，一定要到汪家园去吃，牛挑沙是牛肉边剔下来最嫩的一层肉，有的带了一点筋，辣辣的炒上一大盆，冬天吃起来尤其爽快。
23、今年的铁板粉丝煲突然流行了起来，吃了许多家，还是觉得上饶县阳光花园对面的林业酒家的不错，肉沫粉丝有了一种烧烤的感觉，底下铺了一层薄薄的鸡蛋，即香又能使粉丝不沾在盘子上。
24、五三大道还有一家0798烧烤，专门爱吃烧烤的朋友有口福了，我专爱吃里面的烤韭菜，以前觉得青菜烤了匪夷所思，吃了以后居然觉得忘不了了。
25、上饶的水煮还是溢洲后面的好吃，不论是粉丝还是煮酥鸡、煮肉丸、煮豆芽，还有油淋青菜、狮子头、里脊肉，沾上辣椒酱，再鲜美不过了。
26、夜市上的小吃还是很多的，除了水饺、汤圆、水煮，还能看到煮玉米、煎韭菜饼、各类粽子、喜蛋、炸香肠、烤羊肉串、冰凉粉、凉绿豆等等。
27、平时爱吃小吃的朋友还可以到白欧园的乒乒美食和阳光美食城，春卷、蛋皮、炒粉、煲仔、辣鸡爪、粉丝、粥品、煎饺应有尽有，只是全面了，特别突出的就少了。
28、白鸥园门口有一家小粥仙，现在不是纯卖粥品了，也有米粉、小笼包之类，感觉其中的小菜荷包辣椒还不错。
29、玫瑰小吃从广场搬到五三之后，价格也涨了不少，一小碟茄子肉沫茄子配上白粥，是我的夏天的最爱，这里的几种煎饼都挺有特色的，小菜也很丰富。
30、滨江豪庭下的那家粥店是专营粥品的，品种很多，常常去要等上老半天，不过也觉得值了，上饶的粥店实在不多、品种也少的可怜，水南街有家布衣候粥道馆不过一直没有去吃过。
31、上饶的米粉最出名的是水南街的张老六，现在都常去吃大排粉、牛肉粉，铅山烫粉喜欢中山路地委对面的两家，早上的时候非常火爆，肉沫香滑，和粉条配着十分好吃。
32、南昌食府刚开张时有仙人掌肉、芦荟，不知道现在还有没有，因为特别，所以推荐一下。
33、国泰往批发街走的路上，有一家包子也很火爆，附近的同事都有推荐，我比较对冬天那里卖的乔卖夹子有印象，辣滋滋的萝卜丝馅，黑色的乔麦面，蒸锅一出常常是一抢而光。
34、永和豆浆就在五三大道与东门路交界处，最有名的是纯豆浆和大大的油条了，但我喜欢吃的是他的荷叶牛肉烩饭，鸡汤小笼包。而且你要是懒了不愿出门，打他们的24小时都送餐电话，随时可以在家享受，嘻嘻。
龙虾，又名大虾，龙头虾等，学名克氏螯虾，又称红色沼泽螯虾，民间又俗称虾王，属于节肢动物门甲壳纲，十足目龙虾科属动物，也属爬行类。今天我就给大家整理了小龙虾养殖基地，欢迎参考。
小龙虾养殖户上饶市小龙虾养殖基地坐落于风景秀美、环境优雅、湖光山色的龙虎山和三清山生态旅游风景区。基地从2013年开始是从事龙虾养殖、繁育、研究与开发。
在国家“服务三农，建设新农村”的倡导下，基地贯彻“科技兴农”的精神，积极创新，加大对高科技特种养殖行业产品的研发和生产力度，结合我国国情及我国特种养殖的发展状况，经反复论证实践，突破了一系列技术难关，成功研制出一大批具有革命性突破的水产品，为中国水产养殖注入一股股新鲜活力。基地培育出的小龙虾品种以生长迅速、适应能力强，肉质营养丰富等特点，广受养殖户和消费市场欢迎，已成功帮助众多养殖户朋友走上致富之路。
我们将秉承一贯的企业精神，将高科技特种养殖做大做强，以优良的产品品质、完善的售后服务来回馈广大客户!
服务承诺
1、服务方式
①凡养殖面积达到5亩以上的养殖户，先期只须预付20%的定金，根据养殖户的需要，我基地即可先派专业技术员上门指导养殖地的建设、改造、消毒以及防逃措施等前期筹备工作，完备之后支付种款80%，基地将派技术员送种苗到其地投放，且保能产卵繁殖，对于20亩以上的养殖户，基地将在上述基础上派技术员巡回指导协助其养殖，确保养殖成功。
②凡在我基地引种的养殖户，均免费培训养殖技术，提供整套的养殖技术资料和教学光盘，达到1亩以上的养殖户均免费加入“章建波”淡水龙虾养殖网络服务体系，免费享受会员的管理和长期提供跟踪技术指导，必要时可派专业技术人员上门，解决养殖过程中出现的技术问题。
③对于养殖网络体成员，长期免费提供全国各大城市淡水龙虾的市场行情和具体销售价格，提供区域需求量和缺口信息，提供大型水产销售摊位的落户信息，免费为会员在中国水产品行情网上发布产品推广信息。在养殖户愿意的情况下，以现金收购养殖户的商品成虾(参考2006年收购价：夏季18元/斤，冬季22元/斤)，签定购销合同，解决偏远地区养殖户的销售困难，确保养殖一户，成功一户，致富一户。
④养殖网络体成员，可参加全国性举办的技术交流和新产品推荐会，增强可持续发展能力。邀请网络体成员参加国外现代农业考察培训活动，扩展现代农业视野。
2、支持政策
“章建波”淡水龙虾适合城市下岗工人，待业青年、退伍军人、农民朋友创业，为提升基地业绩，拓展龙虾养殖和收购市场，不断建全服务机制，完善服务用户支持举措，特推出创业支持计划。
不断吸纳各路水产养殖技术人才，广泛结交行内外成功人士，以充实基地的人脉资源。
建立对养殖户的岗前培训中心，定期和不定期对前来参观考察认购的客户免费培训。
建立养殖技术咨询督导中心，定期和不定期到养殖户、分场，示范基地进行走访、指导。
建立了龙虾产业营销中心，为养殖户提供销售渠道或收购养殖户批量的成品，开辟新的营销市场，与客户一起成长。
龙虾生物特征龙虾，又名大虾，龙头虾等，学名克氏螯虾，又称红色沼泽螯虾，民间又俗称虾王，属于节肢动物门甲壳纲，十足目龙虾科属动物，也属爬行类。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，体长一般在15厘米至20厘米之间，有的重能达200克以上，酷似海中龙虾，又主产澳洲，故又称澳洲淡水龙虾。“正大9号”雄虾体长约15厘米，体重50至70克雌虾体长10厘米左右，体重50克上下，其出肉率17%左右，虾米蛋白质含量高达50%以上。淡水龙虾生命力极强，对水质要求不严，适于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖，甚至在一些鱼类难以存活的水体中也能生存。能适应40℃以上的高温和零下15℃以下的低温，在我国大多数地方都能养殖和自然越冬。淡水龙虾繁殖力强，雌虾每年3月中旬至10月下旬均可产卵，每只雌虾产卵400粒左右。受精卵发育快，孵化率高。仔虾孵出后，在温度适宜、饲料充足的条件下，经60至70天饲养即可长成成虾。
龙虾价值●龙虾的药用价值极高，从甲壳里提取的“甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的“第六大生命要素”，作为糖尿病、高血脂病服用的良方，是21世纪医疗保健品发展的方向。从甲壳素提取的氨基葡萄糖能促进人体内粘多糖的合成，提高关节润滑液的粘性，从而改善关节软骨的代谢和促进软骨组织的生长。根据这些功能研究人员又在氨基葡萄糖中加入消炎痛药剂，现已制成了医治关节类疾病的良药—复方氨基糖片，简称“复方氨糖片”。《本草纲目》中记载，虾、蟹壳具有破瘀消积的功能，用于治疗瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、冻疮等。用干栀子与干虾壳按1:2混碾成粉末，可以治疗神经痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇科病等，美国还利用龙虾壳造止血药。
●淡水龙虾是一种珍贵的水产经济动物，因其个体大、肉质鲜美而被誉为是虾中之王，既有较高的观赏价值，又含有人体所需的微量元素和丰富的维生素，其蛋白质含量高，脂肪含量低，是营养和食疗价值很高的动物食品。龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能，对提高运动耐力也很有价值。另外，龙虾甲壳比其他虾壳更红。这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。小龙虾壳和肉一样对人体健康很有利，它对多种疾病具有疗效。随着科学的发展，其开发价值将得到更大的提高。正是因为有如此好的价值，淡水龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴。家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各种美食。在西方国家，人们对淡水龙虾的美食消费达到了狂热的程度，多数国家在每年8月的头三周内举国上下都要欢庆龙虾节。权威资料显示，欧洲市场的年消费量在100000吨以上，整个欧美市场淡水龙虾的年需求量在160000—200000吨左右。中国是最大的龙虾出口基地。
随着我国淡水龙虾俏销欧美虾市，国内淡水龙虾捕捉、经销、加工、外贸等如雨后春笋破土而出，形成捕捉、收购、加工、对外销售和生物化工一条龙的出口经济行业。截止2005年6月，全国累积出口淡水龙虾而受益的农户产值约200亿元，因出口加工行业的兴起，带出一批提炼甲壳素产品的生物化工企业，由此生产10万余吨甲壳素的终端产品，经济价值逾320亿元。
淡水龙虾已被列入中国农业入世后的战略发展规划，国家给予强势的产业优惠政策支持。因此，在我国发展淡水龙虾虾养殖具有极好的市场前景。
1、江苏盱眙
被称为“龙虾之都”的盱眙县想必您一个略有耳闻，它是江苏省淮安市下的一个县，地处于洪泽湖辺，淮河下游，地理位置优越，小龙虾产量高。每年的小龙虾交易量都非常高，给当地的人民带去了很高的经济效益，当下人民很多都因为小龙虾而富裕了起来。此外，他们还建设了一个龙虾小镇，随着龙虾小镇的建成，我们相信以后关于龙虾的交易会越来越多。
2、湖北潜江最有名
湖北有个盛产小龙虾的地方，那就是潜江市。小龙虾使得当地人脱贫致富，很多人都从事小龙虾的加工工作，使得潜江市对湖北小龙虾有了迅速的发展，小龙虾第一市名不虚传。湖北潜江甚至还创建了龙虾职业学院，此学校专门学习小龙虾的烹饪技术。
3、江苏邵伯最有名
江苏省的邵伯镇也是盛产小龙虾，也是赫赫有名哦。它的地理位置非常好，处于京杭运河那边，所以小龙虾的产量很足。邵伯镇的龙虾在江浙地区乃至整个中国都是很有名的，慕名而来的游客源源不断，都想品品邵伯龙虾的滋味。
4、南县小龙虾
因为这边的养殖水质格外的优良，所以这边的小龙虾在口感风味上更加的少腥多鲜，在烹饪的环节中，不需要太多材料的辅佐，就能让小龙虾的鲜嫩风味完美展现。
5、高邮湖小龙虾
在高邮市，除了咸鸭蛋举世闻名以外，这边的小龙虾也是相当出名。
高邮湖本身就是一片范围极大的湿地，水草密，水质优，小鱼多，这就为小龙虾的食物来源提供了先天优势。
