一般渔民早晨出海，傍晚归来。
渔民和农民最根本的不同在于其从事生产活动时所利用的生产资料不同。生产资料是指劳动者进行生产时所需要使用的资源或工具。
农民种地，农民生产时所需要的生产资料是农具和集体经济所有制的土地；渔民捕鱼，渔民生产时所需要的生产资料是渔具和国家所有制的天然水面（海洋、国有制的湖泊、江河等）。
扩展资料
出海时的通讯
在海上作业期间，编队出海的渔船之间要保持经常联络，必须定时收听天气预报，在恶劣天气到来之前采取好防风、防冻等有效的安全措施。
对于船员，要求做到以下几点：
一是船员在甲板作业时应穿好救生衣、配戴安全帽，不得穿拖鞋等；
二是不得在吊杆下站立和没有安全防护装置的船舷边站立、逗留；
三是严禁从事捕捞许可证或国外入渔许可证规定内容以外的任何生产；
四是禁止捕捞受国家或国际保护的水生野生动物，若意外捕捞应立即释放；
五是船员在进入鱼舱时，应防止因鱼货变质所造成的有毒物质中毒。
体验出海打鱼是早上去好，因为早上的海水会涨潮，也比较好打鱼。出海打渔要注意收听天气预报，掌握航行，作业海域的天气情况；还要检查航海仪器设备，使通信，导航，号灯，号型等设备处在正常运行状态。
要出海捕鱼，渔网便是不可缺少的东西，将渔网中放入引诱鱼的食物，然后将渔网放入海里，过一段时间捞网，便可将渔网里的鱼全部捞起。
出海打渔的其他常识。
出海捕鱼存在一定的危险性，因为海上天气风云莫测，很难预测会发生什么，所以危险也是难以避免的。出海最怕遇到恶劣天气，现在气象监测很发达，船上也都配备齐全的通讯设施和GPS卫星定位，某些海域遇到恶劣天气都会及时通知船只。
一般渔船远距离出海作业，时间少则两三个月，长则半年，这期间遇到什么天气都是很难说的，身处远洋，如果遇到一些有毒的海洋有毒生物，没有血清的话，那就非常困难了。
有天气原因和个人原因等。晚上去放网，早上去收网。渔船需要当日往返的原因是渔翁要晚上去放网，早上去收网，这样才能获得捕鱼的最高收益。
秘鲁渔场的营养物质多来自于海底的淤泥，当然如果海水太深了，海底的营养物质就难以上升到海面了，所以渔场多分布在海水深度较浅的大陆架海区。
