在日常交流过程中,我发现大部分人都不能正确认识低碳饮食和生酮饮食的区别,造成很多误解和交流障碍。
什么是低碳生酮饮食
低碳饮食的特点突出在“低”字上,这是一个相对的词。在许多人采用的这种方法中,首先考虑的是选择碳水化合物的类型。生酮饮食是一种高脂肪、极低碳水化合物和适度蛋白质摄入的方法。
低碳饮食和生酮饮食的区别
生酮饮食是更严格的低碳饮食模式。低碳饮食是指你的饮食碳水化合物含量低,但生酮饮食不含碳水化合物和糖类。
与低碳饮食相比,生酮饮食更加严格,对身体的危害也更大。因为碳水化合物是人体必需的,尤其是女性。如果你尝试一段时间,完全不吃碳水化合物,你会发现你的大脑会比以前转得慢,身体的抵抗力会比以前低,你的经期可能会变得紊乱。
生酮饮食就是可以吃肉和脂肪。甚至可以一日三餐吃肉,但是不能吃任何主食和糖。不一定要多吃水果蔬菜,像低碳饮食,或者肉只吃鸡胸肉,但是可以少吃米粉之类的主食。