我不能确定你这个株洲地区是指多大范围，所以，我将我了解到的，都说一下。
1.锅未了。在株洲市市中心家润多超市三楼。专门吃火锅的店面。交通便利，专修不错，人气旺，味道适宜，性价比高，我们四人一百块钱搞定。
2.湘妹子香辣火锅。在株洲市市中心，具体位置在王府井百货马路对面。也是专门吃火锅的店。同样交通便利，专修稍差，人气旺，味道不错，性价比更高点。
3.傣妹火锅店。在株洲市市中心。具体位置在家润多超市东南边。也是专门吃火锅的店面。交通便利，专修稍差，人气可以，味道不错，性价比高。
这三家的形式都一样，味道都差不多，性价比都高。锅未了专修很人气是最高的，湘妹子的价格是最实惠的，傣妹就是中庸派。
4。台北雪锅。在株洲市市中心王府井百货负一楼。他这不仅仅可吃火锅，而且可以自己油炸，当然他们自己定名为自助餐了。主要这个火锅和炸锅都可以用，因为是自助餐，你们吃的东西，随意点，基本上菜单上的东西都是肉，羊、猪、牛等肉，该有的都有了。想吃多少吃多少，你可以“大发兽性”。我们当时去时50一人，估计现在涨价了，但推测也不会多很多。
5.澳门豆捞。在株洲有两家。一家在贺家土附近的纺织路于建设路交接处，一家在株洲大桥下面，市中心附近。澳门豆捞这个吃起就比较讲究了。专修很好，服务很好，这样伴随而来的就是价钱会比较贵。但是，享受起来很舒服。他们有很多酱，看自己口味来点，但是都要钱。一盘酱用完了，要加，就要另外付钱。东西从生活中常见的东西， 到高级的海鲜，各档次的东西都有。算的上是比较高级的火锅店了。
至于其他的火锅，都是一些小地方，很难找，也不是那么普及。如果你需要，我可以另外和你说。希望这些对你有帮助。
楼上的
家润多离火车站还是有距离的
楼主 你要什么样的档次的？
一般的话 你可以去金都一楼那里的自助餐
档次高点的话 从火车站出来对直走 有必胜客
