城阳水产品批发市场有海鲜干货批发。
青岛最大海鲜批发市场为城阳水产零售交易批发市场,在流亭立交桥正阳路转盘下面,具体地址:青岛市城阳区崇阳路625号。
比较好的干海鲜有: 干鱿鱼、干虾米、虾皮、干鲅鱼、干海参、干嘎啦肉、干鱼片、干鲍鱼等等。其中,一般都买一些干鱿鱼、干嘎啦肉、干海米、干鱼片价格相对其他要稍微便宜一点,也比较实惠好吃。
扩展资料:
青岛市城阳水产品批发市场有限公司于2000年04月28日在青岛市城阳区工商行政管理局登记成立。法定代表人袁波友。
为市场提供配套服务,市场房屋租赁,停车服务;冷冻、冷藏:水产品、蔬菜、水果、生鲜肉;批发、零售:预包装食品、散装食品;货物仓储(不含危险品及违禁品)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
参考资料:青岛市城阳水产品批发市场有限公司_百度百科
青岛海鲜便宜的市场有团岛市场、四方路-黄岛路市场、南山市场、营口路市场。 海鲜,又称海产食物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等品类。 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。 虾中含有丰富的镁。 虾的吃法 1,蒜蓉粉丝蒸虾 材料:绿豆粉丝,海虾,蒜蓉,香葱碎,生抽,盐,砂糖,白胡椒粉。 做法:鲜虾洗净,切去须脚,把背部打开取出虾线,并在虾身上轻剁几下,绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用截成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。 锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁,将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上,锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟左右,取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。 2,油焖大虾 材料:大虾,葱,番茄酱,白糖,料酒,盐,耗油,蒜末,香菜。 做法:虾先去虾线,沿虾背切开,挑出来即可,锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色,虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味,然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。 3,椒盐虾 材料:新鲜虾,红辣椒,料酒,盐,葱,蒜米,姜,椒盐粉。 做法:先把虾放入清水洗净,再从虾背的第二节处刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下,姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片。 锅内倒入适量玉米油,加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制,待虾炸至变色弯曲时捞起,待一会后再次倒入锅内复炸一次,将虾炸至金黄色时捞起沥干油,锅内留少许油,加热倒入香料爆出香味,倒入炸制过的虾翻炒,倒入炸制过的虾翻炒,翻炒一会后加入椒盐粉拌匀,试下味,最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。 4,白灼虾 材料:虾,盐,葱,香菜,蒜米,生抽,姜三片切丝。 做法:剪去虾须,虾脚和头部尖。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起),洗净待用,锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开,水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟。加少许白糖,香油,爆香生抽,倒入碟中拌匀就可以开吃。1、团岛市场
团岛市场是老城区内著名菜市场之一,各种新鲜蔬菜、海鲜,应有尽有。周边不少小饭店可以代为加工烹饪。
附近公交:可以从火车站乘坐217路,304路,305路,312路,316路, 321路,隧道1路, 隧道2路, 隧道3路, 隧道5路, 隧道6路, 隧道7路到团岛站
2、四方路/黄岛路市场
位于中山路、天主教堂附近,市场不大,东西比较齐全,有各种海鲜,住在附近青旅的童鞋可以从这里买海鲜回去自己做着吃。四方路还有一排烧烤店,亦可以让这些小店代为加工烹饪。
附近公交:没有直达公交,大概下车需要走5-10分钟,请自己导航。
5路,205路, 218路, 222路, 228路, 231路, 301路, 305路, 320路, 325路, 366路, 隧道3路, 隧道7路中山路站下车, 221路, 228路, 231路 中国剧院站下车。
3、南山市场
位于台东桑梓路附近,老城区内著名菜市场之一,有各种新鲜海鲜、干货售卖,注意价钱和重量,记得砍价。这里可以对新鲜海鲜打包(塑料泡沫盒子+冰块)方便带到附近城市去。以前有朋友从这里买蛤蜊动车回济南,完全没问题。
附近公交:11路, 19路, 28路, 119路, 125路, 226路, 229路, 232路, 320路,1路, 3路, 4路, 306路, 307路, 367路,2路, 15路,30路, 36路, 110路, 205路 217路, 218路, 222路, 302路, 372路 台东/台东一路站。
4、营口路市场
位于台东八路附近,老城区内著名菜市场之一,有各种新鲜海鲜,附近有不少啤酒屋,可以对海鲜进行加工。吃海鲜喝散啤的好地方。
附近公交:1路, 3路, 4路, 28路, 30路, 36路, 205路, 219路, 229路, 232路, 302路, 306路, 307路, 367路, 369路, 372路 威海路站
5、小港水产品批发市场
小港好在一个地方是可以直接打渔,所以码头上就常摆出来些新鲜打上来的,平时在家吃也不嫌弃不好看这种,关键件是感觉比别的地方便宜~
附近公交:8路, 21路, 205路环线, 214路, 215路, 217路, 303路小港站。