草鱼富含不饱和脂肪酸和硒。不饱和脂肪酸有利于血液循环，可以预防心血管疾病。硒具有延缓衰老、美容养颜的功效。
吃草鱼的坏处
容易生病，尤其是在“暴饮暴食”的情况下，夏天容易发生肠炎，死亡率高。肠炎、烂鳃、赤皮是草鱼的三大致命疾病，往往比较复杂。
草鱼的效应
1。预防肿瘤
草鱼含有丰富的硒，经常食用可以达到抗衰老、护肤、预防肿瘤的功效。
2、开胃滋补
对于身体虚弱，食欲不佳的人来说，草鱼嫩而不腻，可以开胃滋补。
3。滋阴补虚
吃草鱼能补虚益气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。一种适合虚拟劳动的滋补品。
4。美容护肤
草鱼含硒丰富，经常食用有抗衰老、护肤的功效。
5。护发
草鱼是一种含有蛋白质的食物，经胃肠道消化吸收形成各种氨基酸，是合成毛发角蛋白的必需成分。
