元宵和汤圆的主要区别如下。
1。不同的填充物
饺子的馅有很多种。除了传统的五仁、豆沙、花生,还有一些鲜花、粗粮口味,甚至还有咸的梅干菜、鲜香菇。反而元宵口味比较统一,以甜为主,比较常见的有黑芝麻、豆沙、花生。
2。不同的做法
按照传统做法,汤圆包裹,表面光滑有粘性;元宵铺开,表面干爽柔软。
3。饮食不同
汤圆主要是煮着吃,也有人喜欢炒着吃。虽然元宵节主要是烹饪,但在一些地区是油炸的。
4。不同的存储方法
汤圆可以放在冰箱的冷冻层冷冻,保质期长;但是,元宵做不到。冷冻后容易开裂,保质期比较短。因此,手工元宵往往在同一天制作和销售。