鸡蛋是我们经常吃的食物。鸡蛋中的大部分热量,以及所有的脂肪含量,都在蛋黄中。
一个鸡蛋的热量
一个大鸡蛋的蛋黄含有大约55卡路里和180毫克胆固醇。一个蛋清含17卡路里,根本不含脂肪。
但是当我们吃鸡蛋时,我们摄入的热量与我们烹饪的方式有关。
1。煮熟的鸡蛋
根据心脏基金会的说法,煮鸡蛋或煮鸡蛋是最健康的吃法。一个煮鸡蛋大约含78卡路里,而一个煮鸡蛋含72卡路里。
2。炒鸡蛋
炒鸡蛋的卡路里含量可能会显著增加,这取决于你如何准备它们。平均而言,如果你使用半脱脂牛奶,一个炒鸡蛋的热量将在90至100卡路里之间。
3。煎蛋
煎鸡蛋的时候,你可能会惊讶,煎鸡蛋的热量并不比炒鸡蛋多。美国农业部表示,一个大的煎蛋大约含有90卡路里的热量。