在湖南的一些地方，如常德、衡山、隆回、冷水江，在凌晨或白天吃年夜饭是一种习俗。孩子第一天一般5点多就起床了，而大人几乎整晚都在准备第二天的菜。之所以在白天吃这样的年夜饭，主要是因为湖南湘西特殊的社会和地理原因。
湖南为什么中午吃年夜饭
在旧社会，由于特殊的地理条件，湖南往往成为兵家必争之地，各种势力经常在这一带反复交锋，导致兵变不断，社会动荡不安。再加上湖南山高林密，土匪盘踞多，所以湖南人形成了白天吃年夜饭的习惯。毕竟白天比较安全。如果晚上吃年夜饭，大鱼大肉很可能会引来土匪和乱兵来抢你。
