上世纪90年代中前期,福州市茉莉花茶厂达到近千家,仅城门镇就有400家以上,全市产量达到8万吨,占全国产量的60%以上。
福州闽榕茶厂就坐落在胪雷村一条安静的老街上。这是一家经过20多年发展的企业,已顺利通过了ISO9001质量体系认证、ISO14001环境管理认证、ISO22000食品安全管理体系认证等一系列认证,其生产的“崟露”牌系列产品被认定为绿色食品,通过了QS认证,在2007年的第二届“凯捷杯”中华名茶评奖和2008年的第三届“东方神韵杯”中华名茶评奖中屡获金奖。
2009年3月,闽榕茶厂生产的茉莉花茶、绿茶和乌龙茶被选为全国两会用茶。
福州市海西茶厂位于福州火车南站正对面,与历史文化名人陈景润和陈绍宽故居仅一墙之隔。海西茶厂前身为福州市“胪雷茶叶制造厂”,由茉莉花茶工艺传承人陈燕光于1981年创办,1995年改名“海西茶厂”,是一家有三十几年历史的老厂。其独家制茶工艺湿胚连窨和真空冻干(FDY)连窨工艺引领茉莉花茶制茶工艺前沿。茶厂已经通过QS认证、原产地认证、地理标志保护等。其生产的“南台岛”牌茉莉花茶远销三十多个国家和地区。
2013年由海西茶厂用湿胚连窨工艺制作的十三窨金钟籽获得福州市茉莉花茶茶王赛金奖。
以下的几种都是比较正宗的:茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质也不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华,江苏苏州,四川雅安、安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。
福建茉莉花茶
主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。
龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。
政和茉莉银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。
金华茉莉花茶
又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。
苏州茉莉花茶
产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。
四川花茶
—碧潭飘雪、茉莉大虾毫
四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪,独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势,使用蒙山野生茶坯,研发了茉莉大虾毫新品,采用纯正天然鲜花窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型如大虾段一般饱满,耐泡度高的优点。
猴王牌茉莉花茶
湖南省长沙茶厂(2005年4月长沙茶厂建立现代企业制度,改名为湖南猴王茶业有限公司)是国内最大规模茶叶精加工企业。主要产品——猴王牌茉莉花茶几十年饮誉三北地区(东北、西北、华北),并流传“喝酒要喝茅台酒,饮茶要饮猴王茶”。
猴王牌茉莉花茶是先后荣获国优、中国茶叶名牌、全国花茶销量、销售额、市场占有率三个第一的唯一名牌。
猴王花茶付出了几代茶人的心血、总结近五十年的实践,以其独特工艺精心窨制而成。形成了一香、二浓、三美、四纯的品质优质和特点。
一香,猴王牌茉莉花茶是严格按下花量,多窨次的传统工艺结合新科技所创造的新工艺精心窨制而成。其产品干香纯长,冲泡后,茉莉花香浓而持久,鲜而灵。
二浓,猴王花茶的素坯全部来自山清水秀,自然品质优良且富含有益微量元素的五陵山脉。猴王茶坯集山灵地气,因而茶叶味鲜爽浓醇,特别耐泡。三泡仍有香、有味、有色,饮后齿颊留香、心旷神怡。
三美,猴王花茶外形条索紧结匀整、色泽油润,给人以美感。
四纯,猴王花茶属国家绿色食品,无农残及任何污染的纯净饮品。
茉莉花茶
成立于2001年12月,是一家以养生品生产、销售、研发于一体的安徽省省级农业产业化龙头企业。 公司针对中国博大精深的养生哲学,采用原生态的科学技术对茉莉花茶进行加工生产,保持茉莉花原有的植物精华,配置成的茉莉花茶具有纯天然的特性。
问题一:我想在福州买福建的特产要在哪里买呢? 福建各地特产福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等
泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。
厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶等
莆田特产:兴化桂元, 兴化米粉,漆木碗
龙岩特产:八大干系列.
三明特产:建莲莲子,沙县各小吃.
宁德特产:芙蓉李,古田竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等
福州特产
| 建宁莲子 | 中华弥猴桃 | 花柰 | 晒烟 | 牛角椒 | 毛边纸 | 砚台 | 金柑 | 苎麻 | 乌桕 | 白笋干 | 松香 | 红菇 | 香菇 | 茶叶 | 脱胎漆器 | 水产品
厦门特产
| 馅饼 | 吴再添沙茶猪肉面 | 好清香烧肉粽 | 黄则和花生汤 | 炒面线 | 土笋冻 | 炸五香 | 烧肉粽 | 虾肉面 | 韭菜盒 | 薄饼 | 油葱火果 | 蚝仔煎
问题二:福州去哪买特产好 哪里都不好,会蒙人,十几块一斤就会说上百块,我建议你去一些老字号买,直接问问人就好了,不要去街边那些店,都是蒙人的
问题三:哪里可以买到正宗的福州特产 10分 福州三宝牛角梳.纸扇和寿山石 小吃的话鱼丸 名菜的话佛跳墙和荔枝肉。周末的清晨,藏天园是非常恐怖的寿山石批发市场。 牛角梳好,便宜又好送人。去小商品批发市场买价钱很低,我每次买20~30把到处送人。
问题四:福州哪里买特产 福州是全国工艺美术重点产区,数百年来,脱胎漆器、寿山石雕、金银首饰、软木画、瓷器、贝雕、纸散角梳等工艺品精美绝伦,倾倒中外游人。 还有那些让中外记住的美食特产,如鱼丸,茉莉花茶等等。那呢福州当地特产有名当地特产品牌有官氏、大福星、赛园、鼎鼎等。 其中大福星的鱼丸,历史悠久,加工讲究,众人说好,名不虚传,在中国第十三届厨师节上荣获金奖食品,中国烹饪协会认定为中国名菜福州市人民 *** 授予名牌小吃。很多人都想把这种美味带回家,可是怕不方便,因为保质期不长,但是现在手礼网解决了这一问题,精致的冷藏包装,让你在家也能品尝美味。当然福州还有很多其他美味的特产,如有名的茉莉花茶,百饼园的馅饼,大世界的橄榄,还有手礼网独家设计的金门石敢当,只有手礼网有哦。福州三宝到福州怎能不买福州三宝呢,福州三宝是什么呢?福州三宝是指油纸伞、脱胎漆器、牛角梳。油纸伞,选料考究,做工精细,品种繁多,既有实用价值,又有装饰观赏效果。脱胎漆器,与北京景泰蓝、江西景德镇瓷器并称中国传统工艺三宝。牛角梳,造型美观,结实耐用,温润而不挂发,去垢而不沾,解痒而不痛,深受海内外宾客的喜爱。现在这些你都可以在手礼网买到哦!很多人在福州买特产,都觉得不方便,在机场又离市区太远,在市区又找不到特产店,现在,很简单只需上手礼网就可以了,手礼网有很多的福州特产,你可以直接在机场提货,也可以电话网络订购;还有更多地道的台湾直供商品,厦门特产等等。只有在手礼网,就能选择地道的台湾特产礼品,所以不妨给你的亲戚朋友带上来自祖国宝岛台湾,新颖的特产礼盒,相信会很受欢迎的。福州特产哪里买?选择好的商家很重要,手礼网让你花更少的钱买更全更地道的福州特产,手礼网-闽台特产网上商城100%地道正品,还可以福州机场提货,哪里买福州特产?
问题五:福州哪里有专门卖特产的店? 福建省特产 枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、 福州茉莉花茶、燕皮、肉松、橄榄、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。
问题六:福州有什么特产?要去哪里买?哪些易带? 福建省 枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、燕皮、肉松 (空)、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。
问题七:福州的特产哪里买比较正宗 逛特产买比较好。正宗的
问题八:福州特产哪里有卖 三坊七巷里有卖,不过价格比较贵,但是特产聚集度比较高,省事,不用到处跑
问题九:福州有什么特产可以带回家的 鱼丸,鱼滑,肉燕,橄榄,牛角梳,都可以带哈,也可以网上买:寻味的兔子-----福州特产,零食,鱼丸,鱼滑,肉燕等。