飞鹅二路谷埠街头和龙城路的小肥羊
三桥头金福园美食城的老北京涮羊肉
屏山大道尹记东北涮羊肉火锅城
三桥头金福园美食城的琼海东山羊肉馆
航一路的山青羊肉馆
航一路的忻城德山羊肉馆
西江路美食城的老北京涮羊肉店
柳州市中心地价高，牛杂火锅不常见。如果你的住所在市中心，建议你到五星商业大厦七楼美食城看看，兴许那里有此类火锅。
如果你的牙好，在火车南站路，邮电局大院里有家牛杂火锅店(兵站对面一个小巷子尽头，巷口好像是家花店。隔壁是邮局包裹车进进出出的单位大门)。凉拌的口味好于干锅和水煮。
上周日我们才专程开车去打包了一锅回家吃。最小锅50元。
