我吃过的最好的牛排:
好吧,这是个人的问题,我们每个人对最好的牛排都有自己的偏好。但我可以告诉你我的拙见。我们来谈谈牛排吧,这是我最喜欢的科目之一!世界上有很多地方可以吃到非常非常好吃的牛排。我去过世界上一些著名的地方来满足我对牛肉无尽的胃口!
你肯定不会在名为Outback的美国假澳大利亚牛排连锁店找到完美的牛排,它可能是地球上最糟糕的牛排。它甚至是西方次等特许经营的附属品。如果你觉得Outback有高质量的食物,你可能不需要再读下去了。
在Ruth’s Chris你也找不到最好的牛排,虽然对于连锁餐厅来说是令人满意的,但肯定不是精英类别。在我的家乡纳什维尔,鲁斯的克里斯牛排店连十强都排不上,更不用说全世界了!
在高级饭店花一大笔钱并不能保证吃到好牛排。我在堪萨斯城的Capital Grille吃过最难吃的牛排,那是一家非常贵的餐厅,里面的牛肉糟透了!他们应该感到羞耻!
为什么我有资格回答这个问题
我在日本时吃过令人垂涎的神户牛肉,在澳大利亚吃过和牛,在阿根廷吃过完美的牛腰肉,现在我几乎去过美国所有著名的牛排馆。有一年我过生日的时候还从新西兰空运了32盎司的战斧牛排到纳什维尔。我很幸运地说,我吃牛肉的经历肯定超出了一般人。不幸的是,我甚至已经厌倦了,几乎不可能对任何食物留下深刻印象。但这使得隐藏的宝石现在更令人满意!
我的父亲和祖父都是厨师和餐馆老板,他们做的牛排是你能想象到的最美味的。我母亲也是一位专业厨师。在家里做饭,以及所有上述的经历,我从小就被宠坏了。所以,是的,我非常了解食物。然而…
免责声明:我不认为我的意见比任何人的都好。当然,我来自一个在食物方面很有经验的家庭。当一个厨师给你烹饪方面的建议时,你应该倾听。但我们都有权有自己的看法。这只是我最喜欢的体验,并不是世界上最好的牛排。请把那只是意见,而不是事实。
这个奖颁给了……
下面是我所吃过的最好吃的牛排奖,分为两类:
我吃过的最好的传统牛排(只吃牛)
我吃过的世界上最好吃的哺乳动物牛排(更棒的是,下面的故事)
第一类:最好的牛排(仅限牛类,不包括其他动物)
狼溪牛排餐厅(华盛顿州斯波坎)
我有一次从田纳西州飞到华盛顿就为了吃这块牛排!我从华盛顿本地人、旅行作家和美食评论家那里听说过这家餐馆令人难以置信的事情。无可否认,我在西雅图有生意要处理,所以我来华盛顿还有另一个原因。但我大老远开车到斯波坎就为了这块牛排!
女主人让我坐下时,我就吹嘘为了这个场合我跑了多远。我以为她会被打动的。但她若无其事地回答说:“是的,我们每天都能听到。”哎呀,外国来的人就是为了吃这块牛排。“什么? !看来我也没那么特别了。我想狼溪有国际声誉吧。它确实出现在许多前10名名单中。
这是一个传奇的地方,有超大块的牛肉,菜单上像Lil ' Dude一样小的牛肉切成10盎司(283克),而带有欺骗性名字的女牛仔肉切成26盎司(737克)。它变得比那个还大!但不要把它和得克萨斯州的那些以72盎司的牛肉块来吸引游客,同时提供几乎不能吃的牛排的餐馆搞混了。你几乎不可能嚼碎一大块质量糟糕的牛肉。
1、津渡西北菜
太原有好几家店,连锁经营。 菜主要是家常便饭,主打本地菜,环境不错,古色古香的。
地址:新建南路11号
2、黄河人家
一到饭店门口,就想立马冲进去,满满的家乡风味,仿佛回到了老家院子里和家人一起聚餐。可以吃一下他们家的羊肉锅、什锦锅之类的,推荐代县熬鱼,鱼肉味道很鲜,建议沾着汤汁吃,味道更佳。石锅豆腐味道很好,辣辣的,很入味。
地址:建设南路111号
3、八点餐馆
环境很棒,木制桌凳,有种老北京茶馆的错觉,饭点儿不好停车,尽量早点去。
地址:晋阳街北张小区南门
4、晋荷缘
这家店在煤炭交易中心,很特别的一家山西菜,适合聚餐去。
地址:长风西街6号
5、瑞江青年餐厅
听说这家店在过年过节的时候特别火爆,早餐很不错,不少人绕路过来都只为吃他们家的一顿早饭。
地址:康乐街与劲松南路交叉口
6、斗牛士牛排餐厅
纹理清晰的肉质,连透明的脂肪都溢着酱汁,爱吃的你肯定能在这里吃到非比寻常的惊喜。
美食方位:茂业天地购物中心F6
7、麻辣川菜老街坊川府小馆
进入速冻模式的太原,不来点辣到飞起的川菜真是要冻成狗了。何况店内有位来自北京钓鱼台国宾馆的川菜大厨。
美食方位:迎泽桥西滨河西路加油站北入口西侧
8、六子小馆
川菜口味很惊艳,道道麻辣辛香,辣的可口,非常值得一尝。
美食方位:体育路与王村南街交叉口东南角三层
9、麻辣人生
口碑超好的一家川菜馆子,菜品精致而不失豪爽,火辣中不乏矜持。
美食方位:迎泽区都司街水渠巷30号
10、川之源
无辣不欢的人来这是最合适不过了,麻辣呛的水煮肉片,香麻嫩的沸腾鱼……让麻辣尽情释放快感。
美食方位:长治路百万庄园18排2号