4月到10月是烟台旅游最佳时间，在这段夏秋都属的烟台最佳旅游季节里，你不仅可以感受最美的风景。而且一般到了9月份的时候，去烟台的人就多了，烟台的苹果是出了名的好吃的。
烟台市区的经典有海滩、海水浴场、烟台山旅游景点；在县市区的景点有牟平的昆嵛山和养马岛，栖霞的牟氏庄园，蓬莱的八仙过海景点、蓬莱阁和海底世界，龙口的南山集团等等。
关于烟台美食-吃海鲜攻略
说起特色美食，烟台的特色美食有很多，海鲜，鲜鱼水饺，韭菜海肠等，但是最有吸引力的还是要数这里的海鲜，有很多旅客都是冲着烟台便宜新鲜的海鲜，想要过来尝一尝，所以来了烟台海鲜一定不要错过。在烟台的餐馆吃海鲜，不但要看做得好不好吃，也要看老板定的价格，考虑性价比。这就要旅客来之前多做功课，多对比一些店铺，选择一些好评如潮的店铺。
巧克力渔家：在烟台是很有口碑的店铺，连锁店，是有名的只做活海鲜，他家的海鲜别说是死的，冰冻的海鲜都不做，多年来一直坚持自己的原则，饭店也很大，不会排队很久。是海鲜饭里的一股清流。但是他家的海鲜种类不多（因为只做活海鲜的原因），可以提前问一下，看看有没有自己爱吃的。
1.马洋岛。马洋岛位于黄海，总面积约10平方公里，距烟台市30公里。该岛的特点是山峦起伏，植被茂盛，风景秀丽，风景如画。该岛呈东北-西南走向，地势南缓北陡。岛前海面宽阔平静，岛后礁石嶙峋，海浪拍打着海岸。东碧水金沙，绝佳的浴场。2.长岛。位于长岛辽东半岛和山东半岛之间，蓬莱市以北，素有“海上仙境”之称。它由32个岛屿组成，主要景点集中在北长山岛(北线)和南长山岛(南线)。长岛是天然的海上花园，无岛无美。
3.三仙山风景区。三仙山风景区位于烟台市蓬莱区北端的黄海之滨，西邻八仙跨海风景区和三仙山温泉，北与长山诸岛隔海相望。是集旅游、休闲、度假为一体的综合性景区，是山东半岛黄金旅游线上的一颗璀璨明珠。
4.九丈崖。九芽，位于烟台长岛北长岛西北角，是一个小景点。在景区里，海边有一个巨大的悬崖。九丈崖的悬崖非常危险。在悬崖下行走时，你需要非常快。小心落下的石头砸到你的头。游客基本都会和旁边的月牙湾公园一起来这里玩。
5.张裕葡萄酒文化博物馆。张裕葡萄酒文化博物馆位于烟台市中心，毗邻大海。它是张裕公司在1992年百年庆典前夕建造的。因为它是中国的酒，而且获得过国际奖项，是烟台的知名品牌和骄傲。现在的博物馆，仿张裕公司百年前的样子，坐落在原址上，分为酒文化广场和展厅两部分。展厅前两层是让你了解张裕葡萄酒的展厅，地下是百年前的大酒窖，在这里可以品酒。
山东省的最佳旅游时间为春、夏、秋三个季节。去烟台的话不建议你安排太多的时间，主要去一下蓬莱和长岛就可以了，可玩的景点并不是很多，倒不如把时间安排在日照，反正和烟台的距离也是很近的，日照是一个最适合休闲旅游的地方，优秀的空气质量，宽阔的街道，卫生的环境都是很多人所向往的，大多数游客在日照也都赞叹和喜欢日照的环境，游泳吃海鲜，生活是那么的惬意。说起玩，安排3天时间就差不多了，来回路上各半天，第一天下午去赶海；第二天上午在灯塔到万平口一带转转，下午回到住处附近的三浴游游泳或者在二浴一带玩玩娱乐项目，傍晚在夕阳下的海边散散步；第三天早上去看日出，上午骑自行车沿着沿海公路转转。
到日照来，当然是吃海鲜啦。虽然吃螃蟹的话最好是到十月，但是这里的海鲜种类繁多，梭子蟹、皮皮虾、对虾、海螺、扇贝、西施舌、文蛤、魁蚶、杂色蛤、竹蛏、海参等等，应有尽有。
很喜欢巧克力渔家，离海边非常近，门口有专门的停车位，既安全，又方便。海鲜做得好，夏天旺季过去的时候还要提前定位，不然想找个位置坐都不容易。 最近很火的前王院海鲜食府也很好吃，海鲜做法简单，原汁原味更好吃。
