奶锅是近年来家庭主妇们喜爱的厨具之一，因为它不仅可以煮牛奶、汤、芝麻酱、粥等。，而且还很实用，因为不容易溢出。生产奶锅的品牌和材料很多。什么样的奶锅最健康？
一、陶瓷奶壶
陶瓷奶锅是奶锅炊具最受欢迎的材料之一。陶瓷奶锅与其他材质的奶锅相比，使用时不易产生油烟，而且陶瓷具有不粘的特性，牛奶等物品非常容易粘锅。所以不能用普通的锅煮牛奶，可以用陶瓷锅煮。冬天，牛奶煮好后，我们对奶锅的保温性能也有一定的要求，而陶瓷奶锅具有非常好的保温性和密封性，可以使煮好的牛奶放置一段时间后不会凉下来。在煮牛奶的过程中，陶瓷奶锅可以使牛奶受热均匀，方便烹饪。用后也方便清洗。
二。不锈钢牛奶壶
不锈钢奶锅是目前市面上非常主流的一种奶锅。不锈钢材质的奶锅非常美观耐用，具有良好的耐腐蚀性、抗摔性和防锈性。同时，不锈钢材料更容易加工，成型后不会变形。不锈钢奶锅用于意式牛奶时不易冒烟，导热更快，所以加热更快更快，更省时省力。但是不锈钢奶锅和陶瓷奶锅相比，保温性差。冬天如果用不锈钢奶锅煮牛奶，煮好后最好尽快喝，不然牛奶很快就凉了。
