天宝兄弟。天宝兄弟家最火爆的,莫过于它的虾尾。数年前第一代小龙虾“网红”做法,就是虾尾,天宝也因此打响名声。不仅如此,虾身橙红,菜色油亮,口味既鲜香又火辣,最符合长沙人对小龙虾的期待。
小龙虾虽然与夏天相配,但不宜吃太多。小龙虾中含有大量蛋白质,但是如果吃得太多可能会加重消化道的负担,容易出现消化不良的症状。
长沙小龙虾好吃的地方强推文和友老长沙龙虾馆。文和友在长沙有两家店,一家是杜甫江阁店还有一家是化龙池店。
因为偶像每次回长沙都回去化龙池店吃小龙虾,所以为了和偶像同款,我每次吃都是去的化龙池店。
因为我不大能吃辣,所以每次去吃的时候都得喝好多水。虽然很辣,但是真的很好吃,可以让我忽略那些辣。
说实话文和友的龙虾、口味虾的肉质都非常的鲜美,又麻又辣,吃起来十分地爽快。再搭配店里的酸梅汁,可以说是很好的“搭档”了。
除了龙虾之外还有其他好吃的,比如说超多人推荐的猪油拌饭,第一次去吃的时候不懂该怎么吃,然后我们就上网查了一下,然后就有很多人说了同样的一种吃法,那就是把小龙虾一只一只地完整剥开,然后放进猪油拌饭里,和猪油一起和饭拌在一起。
猪油拌饭其实还是不错的,由于我一般吃的比较淡,不大喜欢油,所以我会觉得有点儿油。不过我同学就是一般人的口味吃的不是太油也不是太淡,她吃完之后就觉得很好吃,所以如果不是和我一样的可以试一试这个。
还有他们家的毛豆也很好吃,因为我们都喜欢糖拌番茄,所以我们还点了一份这个。吃完比较油的东西来一份糖拌番茄还是挺清胃的。
不过要强调的是如果是节假日或者是周末去吃的话可以早点儿去排号,排了再去逛,等差不多逛累了,也就大概可以去吃了。
长沙最好吃的小龙虾店当属忆虾缘,忆虾缘小龙虾的口味多达数十种,并各具特色,还吸引了汪涵何炅等明星青睐,其特色产品是忆虾缘秘制啤酒虾,还有孜然龙虾、秘制口味小龙虾、椒盐罗氏虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣爆虾球和黄金蝴蝶虾等。