不推荐。
如果菠萝变黑的程度很轻微，可以把黑色的部分全部去掉再吃。如果菠萝黑化的程度严重，说明已经烂了。还不如不吃。毕竟菠萝的黑心是真菌引起的，吃了可能对身体不好。如果造成腹痛腹泻等问题，那就真的不值得浪费菠萝了。挑选菠萝的时候，如果是当天吃的，最好让卖家当场削好，然后
菠萝熟了没有:
成熟的菠萝并不像人们想象的那样腐烂，而是果肉金黄透亮，汁液很多。果肉中央部分不会变黑变软，还是正常的黄白色。这样的菠萝熟了，商贩称之为水菠萝。很甜，但是它们还是要用盐水泡，不过只要十几分钟。但是黑心菠萝不一定是熟菠萝，有些生菠萝也可能遇到黑心的情况。
菠萝的“黑心”成因:
菠萝的“黑心”主要是菠萝的烂心造成的。心烂的菠萝一般中间会变黑，导致菠萝腐烂变弱。菠萝的“黑心”是由真菌引起的，所以不熟的菠萝会患烂心。心烂的菠萝，如果不熟，中间会变黑。
