横县什么小吃最好吃

演员殷桃2023-04-18  28

呵呵,多了,先说鱼生吧,这是我们横县最有名的……推荐去西津水库那里,风景不错,还有很正宗鱼生吃,鱼都是水库里面渔民打的,很好吃,西津水库那里就有一个餐馆~~~价钱也实惠

大粽,不过现在好像没有!

横县山水秀美,风光旖旎。钵岭春游、槎亭秋眺、海棠幕雨、宝华朝烟、月江澄炼、天窟归云、紫水呈祥、乌蛮积翠浑然一体成为横县著名的古八景。与之相辉映的九龙瀑布群森林公园、西津湖风景区、宝华山风景区、伏波风景区、海相泥盘系六景剖面形成了横县丰富而独特的旅游资源品牌。

九龙瀑布群森林公园

九龙景区位于县城之北、离县城48公里,距南宁118公里。海拔1140米的大圣山的南麓,以山雄瀑奇、谷幽林茂的英姿在广西独树一帜。公园地质古老,砂岩峰林雄伟俊秀,海拔多为400至700米。林中植被繁茂,植物达960种,古木奇卉繁多;野生动物150多种,当中不乏珍稀。林中空气清新温润,氧负离子含量高达每立方厘米85780个,少则万个以上。游人漫步林中,可以领略到原始古朴的风情,体味到大自然母亲怀抱的温馨。公园里溪谷纵横,大小瀑布20多处,汇成群、奇、壮、美的大观。在2.5平方公里内分布着十多条落差30多米,宽20多米不等的瀑布。瀑布以"群"为特色,相距100-300米。风景区内林木参天,浓绿荫翳,藤条交错、溪流潺潺、野趣盎然。主要景点有:群龙迎宾、双龙戏珠、紫龙相会、九龙入宫、龙女吐珠、神龙庆殿、白龙山潭、金龙垂涎、青龙点水、环观林海、密林探幽、赤壁列阵、龙狗巡山等。景区内开辟有鲤鱼山度假村,建有古朴清幽的民族风情楼,是人们避暑、观光、游览、探险、度假的好地方。

西津湖旅游风景区

西津西津湖旅游风景区位于横县县城西南,因西津电站而得名,离县城5公里,距离广西首府南宁120公里,交通便利,从南宁出发约2个小时到达。 西津湖是祖国南方最大的内河湖,湖东西长100多千米,南北一般宽1400米,水面积达240平方千米。西津湖的山,绵延似龙蛇,苍碧如锦屏;西津湖的水,宽阔、幽深、碧绿、秀美,湖光山色,融为一体,气象万千。西津风景区集“观光游览、度假休闲、会议商务、科普教育、健身娱乐”为一体的风景旅游区,2005年西津湖旅游风景区通过了首批“广西工业旅游示范点”评审,2006年通过了“全国工业旅游示范点”、“国家AAA级景区”评审,同时该景区又是南宁市科普教育基地、横县爱国主义教育基地。

宝华山风景区

山位于县城南3公里。《横州志》载:"山耸而奇,灵而秀,郁葱而伟丽,泓清而泉洌。" 宝华山是县内除乌蛮山外又一座集自然风光与名胜古迹于一体的山峰。其因建有应天寺,且传说明代建文帝靖难后在山中隐居15年而驰名史学及宗教界,历代游人均以一睹明皇圣迹为快。山中名产一南山白毛茶曾获1822年巴拿马国际农产品博览会茶叶质量品评会二等奖,相传亦为建文帝亲播圣种,今当地民从众引以为蒙。“宝华朝烟”素列“横州八景”,是历代游人在山中发掘的佳境,其与山中的森林珍稀、应天寺、猴子岩、仙人井及登顶远眺同为游历此山主要的观赏内容。 此山是国营南山林场的主要林地,以种植玉桂、杉树为主,间种部分林果如柿、板栗、三华李、荔枝等。其与白毛茶同为山中名产,为山林观赏的主要内容。每日清晨于应天寺附近向主峰方向观赏,可领略“宝些朝烟”意境:而登项眺望,则可体味“一览众山小”之势:与乌蛮远眺相比,宝华遥望更具气势,于主峰南望,山丘重迭,云雾飘渺:北望城东平川,江流弯蜒于田园如玉带飘荡:西北远眺,远水近山,阳光中,雄伟的西津水电站大坝虹跨郁江,上游宽阔的库区似一嵌于山地的巨大面镜,船帆点点,波光鳞鳞:远望县城,郁江如一轮弯月绕城流过,江流澄碧明亮,由此深谐横州八景中的“月江澄练”令入陶醉。

伏波风伏波风景区

伏波伏波风景区地处云表站南东3公里郁江北岸,距县城30公里。伏波庙始建于东汉后期,重修于北宋中期。南北依次建钟鼓楼、牌楼、前殿、祭坛、中殿、回廊、后殿。整个建筑布局严谨,雄伟庄严。伏波庙是珠江流域同类建筑中历史最悠久,规模最大者。庙原占地33330平方米,面积936.7平方米,由南至北依坡势逐建钟楼、牌楼、前殿、中殿、回廊、祭坛、后殿七大部分。其中,回廊与殿堂以小院相连,构成一完整的整体,在空间上收到高低错落、虚实对比的艺术效果。屋檐斗拱是庙中令人瞩目的建筑工艺之一,各类柱、座、梁、杆、门、窗、屋脊的木、石、浆类雕饰及院落山墙、屋墙的壁画也不愧为庙中杰出的艺术产物。整座庙宇构饰充满了艺术灵气。尤值一提的是:庙宇周围浓荫遮掩,而特殊的气流却使其屋面终年不落一叶,瓦面清洁异常,令其更添神灵气派。

海相泥盘系六景剖面

六景泥盆系剖面是我国著名的泥盆系标准剖面,也是世界著名的泥盆系标准剖面。它位于横县西北部的六景镇附近,距自治区首府南宁约50公里。剖面起点始于六景镇北面的霞义山,往南通过火车站再转向东南的谷闭村和那祖村,全长约3.5公里。在远古时代,六景地区是浩翰的重洋,沉积古生物的遗骸有5000多个属种,形成相叠岩层70多层;到泥盆纪后期,经过天翻地覆的"海退",终于沧海变桑田。六景剖面已列为自治区重点自然保护区,其沉积化石类型之丰富,岩层发育之完整连续,加以保存之精美,在世界上是罕见的,它是国内外研究古生物学、地质学、沉积学、岩相古地理学的理想场所,中外学者和游人接踵而来,霞霓山将成为科研、探险、旅游、度假的要地。山上有仙姑庙;附近有三叠石、布文岩、道庄贝丘遗址、官山生态园等景点。

美食品有:

横县鱼生

鱼生在横县有史以来就是一道名贵的美味佳肴。用鱼生招待尊贵的客人,是当地接待客人的最高规格。广西的横县长期以来民间广为食用的鱼生,无论是配料、口味等,都是日本三纹鱼料理无法相提并论的真正环保型刺生美食。曾经有一位日本料理大师慕名从日本来到了广西横县,看过横县的鱼生师傅所做的鱼生工序,在品尝完这道名菜之后,这位日本大师惭愧地将他自己带来的日本料理正方扔到了垃圾桶里,大呼:啊,这才是真正的鱼生料理!至于横县的鱼生到底好吃到什么程度,你只有亲自前往品尝才能道出那里边的奥妙!而鱼生配料中的紫苏叶、鱼腥草等中草药,则具有清热解毒、去湿除燥、养颜的功效。

粘粘香

广西特产横县大粽“粘粘香”牌,连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖,广西最著名的传统风味名小吃。原是民间特制食品,相传起源于端午粽子,横县人经历代加工,至唐宋已广为享用。每逢佳节,家宴酬宾。横州大粽,不仅个头大(大的有三四斤),而且味道好,其外层选用的是横州特有的细糯,内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉作馅,外面用横州香棕叶包裹。煮熟后,即使未打开,已是香气扑鼻,令人垂涎。煎过的横州大粽超正!香酥脆可口!粘粘香主要由上等粽米为原料,配以优质绿豆、板栗、红枣和祖传调制料,外表以新鲜粽叶包装,采用传统工艺制作,然后置于盛满清泉的大锅中加柴火高温5至6小时后而成,其色、香、味俱全,富有营养。

横县芝麻饼

横县芝麻饼以其香酥的特色而誉满秦晋,成为人们访亲问友的必备佳品。它选料讲究,工序复杂,工艺精湛,十分讲究色、香、味形,在全国饼类中独具特色。因其饼面遍撒芝麻,故而得名。横县芝麻饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。酥油是将麻油入锅烧沸,取白面适量入油炒之,成稠糊状,变成黄色即可。芝麻要选用颗粒饱满者,并要事先处理,冷水浸泡发涨,捞出后空掉水,放在笸箩内用掌揉搓,使其皮脱,簸去脱下的皮,趁湿使用。搭色用好醋上锅烧热,加适量面粉搅成稠糊状,再烧沸,继续加醋,掺湿开水成稀糊糊。芝麻饼趁热吃坚韧、鲜香,烤干吃酥脆可口。不仅是访亲问友的礼品,而且多做长途旅行、老人孩子、孕妇的干粮,长期食用干芝麻饼尚有开胃健脾之功效。

横县粉利

大多数的横县粉利做成圆柱形,半径大概是4厘米,长25厘米左右,呈白色,为了美观,横县人们常用几个小穿心筒绑成花状,拌“红花粉”后如盖章一样,在粉利顶表面盖上几朵“花”。其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时纯采取古老的手工操作方式,所以成品以细腻、嫩滑、爽口、久煮不烂而享誉区内外,成为横县人们过年的美味食品。

横县年糕

逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。” 年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。


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