星巴克在上海设立了中国总部，地位与星巴克亚太区总部并列，直接向美国总部汇报。由于中国市场潜力巨大，为加快在中国的发展速度，美国总部决定将星巴克中国从亚太区总部分离出来，单独设立总部。星巴克华南区总部4月23日在广州成立，总部大楼设立在星巴克沙面店，成为其在国内的第500家店。
星巴克（流花店）
地 址：越秀区流花路中国大酒店首层S125铺
电 话：020-86660303
星巴克（天河城店）
地 址：天河区天河路208号天河城首层北门103C铺
电 话：020-85590022
星巴克（好世界店）
地 址：东山区环市东路362-363号好世界广场101-102B及203A
电 话：020-83752196
星巴克（中泰店）
地 址：天河区林和西路161号中泰国际广场首层
电 话：020-38370723
星巴克（环市东店）
地 址：东山区环市东路369号广州友谊商店综合楼首层
电 话：020-83508891
星巴克（广百新翼店）
地 址：越秀区北京路295号广百新翼大厦地下一层
星巴克（正佳店）
地 址：天河区天河路228号正佳广场首层1A008-009铺
星巴克(中华广场店)
地址: 广州越秀区中山三路33号中华广场B1层A23号铺
电话: 020-83739448
星巴克(天河北店)
地址: 广州天河区天河北路476号首层A号铺(百佳超市对面)
电话: 020-87518406
星巴克(动漫星城店)
地址: 广州越秀区中山五路219号动漫星城内
截止2022年6月，星巴克在中国有5000家门店。
4月27日，星巴克中国迎来了第5000家门店！星巴克中国第5000家门店位于青岛万象城。
星巴克全球
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。
1982年，霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，担任市场和零售营运总监。
1987年，舒尔茨先生收购星巴克，并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。
1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入了一个新的发展阶段。
