大阪自古就被称为“天下厨房”，这里的街头 美食 琳琅满目，多到让人眼花缭乱，而且物价还比日本很多城市低廉，一定能让你吃得满足、吃得开心。
下面就给吃货们推荐一些大阪地道的 美食 小吃，一般人可是找不到的哦。
大阪特色的、家喻户晓的国粹小吃。大阪的章鱼烧会在面粉里面真的放上一小只章鱼，肉塞得满满的。出模具的时候，淋上各式特色酱汁，撒上厚实的木鱼屑，这些木鱼屑会因为章鱼烧的热气上下起伏飘动，令人垂涎欲滴。
◆ 元祖たこ焼き 会津屋 梅田店
80多年前，一个名叫远藤留吉的日本人将肉、魔芋等裹在小麦粉糊里煎烧，做出了首个章鱼烧。会津屋则是从章鱼烧发明时候起就广受好评的店，可以说这家店代表了大阪章鱼烧的味道。
很早的章鱼烧并没有浇酱，会津屋也是如此，在这里，你能尝到章鱼烧当初的味道。寻味章鱼烧的 历史 ，可以从这家店开始。另外，大阪环球影城也有分店，环球影城站下来152米即达。
地址：大阪府大阪市北区梅田3-2-136梅三小路
交通：地下鉄西梅田駅下来步行3分钟
营业时间：11:00-22:00
价格：8个350円
◆ 甲贺流 本店 こうがりゅう
心斋桥美国村这条街上的章鱼烧，七成的营业额都来自于这家店，货真价实的章鱼嚼劲十足，再配上店家7种调味秘方以及自制蛋黄酱，可谓绝世美味。在章鱼烧上浇蛋黄酱也是他家的创意哦。
地址：大阪府大阪市中央区西心斎桥2-18-4甲贺流ビル1F
交通：地下鉄心斎桥駅下来步行5分钟、地下鉄なんば駅下来步行7分钟
营业时间：11:00-20:00
价格：人均1000円
◆ あっちち本舗 道顿堀店
あっちち在日文中意为热滋滋烫口的意思，店家形象生动地描述了章鱼烧入口的感觉，名字取得那么地道，味道当然也是两个字，地道！
话说这个章鱼烧，想要煎的好吃，铁板可是关键，ACCHICH使用代代相传的铁板，保留了章鱼烧的原汁原味，吃完后让人回味无穷。
地址：大阪府大阪市中央区宗右卫门町7-19
交通：地下鉄日本桥駅下来步行10分钟、近鉄难波駅下来步行13分钟
营业时间：周日-周四10:00-次日02:00、周五、周六9:00-次日05:00
价格：人均1000日元（约51元）
炸肉串是大阪独创的炸猪排的吃法，是将切成小块的肉、海鲜和蔬菜穿在竹签上后油炸而成的。既可沾辣酱油吃，也可沾盐、香辣调味料或美乃滋或沙茶酱吃，十分美味。
◆ 元祖串かつ 新世界本店
这家店昭和4年（1929年）就开业了，是日本的首家炸串，他家只能用一个字形容——火，不管是味道还是人气，在大阪炸串店里都算得上数一数二，难以想象就连炸蔬菜吃完都留有清香。
他家在新世界的店只有12个位子，过去基本都会遇上排队的情况，可以去道顿堀店、难波店、通天阁店，人会少一些，另外可以单点或者选择套餐。
这家店需要注意的是串串咬过后就不能再蘸酱了，千万记得哦。道顿堀店在道顿堀大街上的松川大厦。难波店位于法善寺附近。
地址：大阪府大阪市浪速区恵美须东2-3-9
交通：市営地下鉄：堺筋线恵美须町駅3番出口步行6分钟，市営地下鉄：御堂筋线动物园前駅5番出口步行6分钟
JR：大阪环状线新今宫东出口步行8分钟
营业时间：11:00-21:00
价格：人均1000円-3000円
◆ 近江屋本店
这是大阪另一家在当地非常受欢迎炸串老店，这家的炸串有些特别。
新世界周边的炸串店通常都裹一层薄薄的面糊，而他家反其道而行，面糊非常厚，快看不出是炸串还是天妇罗，但神奇的是一点都不油，咬下去非常香脆，很有满足感。
地址：大阪府大阪市浪速区恵美须东2-3-18
交通：恵美须町駅下来步行4分钟、动物园前駅下来步行6分钟、新今宫駅下来步行7分钟
营业时间：12:00-21:00
价格：人均1000円~2000円
关西风御好烧和广岛风御好烧两种，是日本关西的庶民 美食 。把高丽菜、猪肉片（或其它肉类）、小虾（或其它海味）、鸡蛋及其它配料的面糊放在热铁板上烧烤，吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉，口感上层次丰富。料理的特色在于食材可自由搭配，随意制作出你喜欢的食物。
◆ 味乃家
大阪烧可是关西市民选出的具有代表大阪风味的食品，不尝尝当地的大阪烧就等于没去过大阪。这家店已经开了65年，在整个大阪也是排的上号的名店，至今依旧保持了高水准的美味。
他家选用当地新鲜的食材，喜欢什么就加什么，日本明星都争相光顾，说不定哪天你喜欢的明星就在隔壁吃着大阪烧呢。
地址：大阪府大阪市中央区难波1-7-16
交通：地下鉄なんば駅14番出口步行3分钟。近鉄／阪神大阪难波駅下来步行5分钟。大阪难波駅下来步行182米
营业时间：周二-周五12:00-22:45，双休日11:30-22:45，周一18:00-22:45
◆ 京ちゃばな 本店
大阪烧虽是平民小吃，但也可以吃的很 时尚 ，在传统味道基础上创作出流行的口味，京ちゃばな就是把吃大阪烧变成了件很有品味的事。
一进店食物的香气就扑面而来，浓郁的特制酱汁配上红酒，现代与传统的完美结合，尝过一口便令人难以忘怀。新大阪站、阪急梅田百货店都有分店。
地址：大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店12F
交通：阪急线 梅田駅下来步行2分钟，阪神本线 梅田駅下来步行2分钟，JR大阪駅下来步行3分钟
大阪市営地下鉄御堂筋线 梅田駅 徒歩2分
营业时间：11:00-22:00（周五、六营业到23点）
价格：人均1000円~3000円
在大阪，蟹料理一只蟹就能做出一桌子蟹料理。常见的是清蒸，还可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等等。用吃完鲜美的火锅后留下的蟹汤，捞去杂物，放入白饭，即成了美味的蟹粥。
◆ 蟹道乐
赫赫有名的大阪蟹道乐，“大螃蟹招牌”是道顿堀 美食 街的标志，螃蟹吃起来甜甜的并且没有腥味，套餐有刺身、蒸、煮和烤等做法，还经常有季节限定套餐。
在这里吃螃蟹套餐顺序可有讲究，先吃生的，再吃半熟的，而后才吃全熟的。本店如果人多，可以走几步路去道顿堀中店、道顿堀东店。
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18
交通：地下鉄各线、JR、近鉄难波駅下来步行5分钟
营业时间：11:00～23:00
价格：人均3000円~8000円
以前东京的寿司并不是规整的方形，而是流传到大阪后被这里的料理人利用方形木盒，将虾类、鱼类等各种食材压紧而成，而后取掉模具，切成小块享用，既美味，又增添了乐趣。
◆ 锦
在日本桥开了30年的锦，保持高水准的同时价格也很亲民，只卖每天早上从中央市场进的新鲜的鱼。
店里许多都是光顾了二三十年的老顾客，是怎样一家店能让人钟情那么多年，谜底等你来揭开。
地址：大阪府大阪市中央区千日前1-7-6
交通：地下鉄日本桥駅下来步行3分钟、地下鉄なんば駅下来步行6分钟
营业时间：15:00-24:00
价格：6000円～7999円
吃货们看过来，带好你的胃，带好你的嘴，去日本大阪道顿堀从街头吃到街尾，一路吃到底，直到“吃到趴下、吃破产”……
道顿堀
道顿堀是大阪代表地点，在大阪心斋桥附近，这里是大阪人所谓“吃趴下”饮食文化的发源地。在道顿堀河边挤满了各种大大小小的饭店，巨大的广告牌吸引着前来这儿品尝美食的人们。
河的北岸以前曾是艺妓们招待客人的地方，而现在则是一间挨着一间的酒吧和小饭馆。在道顿堀有一条幽静的后街，那便是大阪有名的“法善寺小巷”，而沿着小巷门对门地一路排开的，则是一间间富有日本传统特色的饭馆。别看这些饭馆门面虽小，可每一间都有半个世纪以上的历史呢。不少大阪的名人也时常光顾这里。这也正应验了一句中国人常说的“酒香不怕巷子深”的老话。
运河
堀在日语里代表“护城河”或者“运河”，道顿堀本身也确实是一条水路。但一般意义上，它包括了与水路平行的商业街伸直周边包括心斋桥筋的部分区间在内的更广泛的繁华区域。道顿堀有很多代名词，这些代名词往往也是大阪的代名词——Glico 运动员、Kuidaore 太郎、章鱼丸子、Okonomiyaki 都与道顿堀分不开关系。在这里不但可以一路吃到底，还能乘坐游览船体验下町的繁华，又或者钻进路边经典的店铺去购买便宜而有极具代表性的纪念品。
【不能错过】
蟹道乐道顿堀本店——不吃枉来日本的螃蟹料理
蟹道乐
道乐是一家闻名日本全国的螃蟹料理，如今已经成为前来日本旅游必去的一家店。道乐的总店在道顿堀的中心地带，其门口悬挂的会动的巨大螃蟹招牌已经俨然成为了人们合影留念的景点。最难得之处还在于店家全年供应北海道最有名的松叶蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。既然都已经来了大阪，又有什么理由不进去饕餮一顿呢?
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀 1-6-18
人均：2000 日元以上
不吃枉来日本的螃蟹料理
几乎每个来到大阪道顿堀的游客都会被一只会动的巨大蟹模型所吸引，都已成为了人们合影留念的景点。这就是道堀顿大名鼎鼎的蟹料理专门店-蟹道乐道顿堀本店，闻名日本全国，如今已经成为前来日本旅游必去的一家店。
蟹道乐
蟹道乐作为大阪历史悠久的老字号，这里有两个极其吸引八方食客的地方，一个是家传秘制的各式美味蟹料理，还有一个便是其传统的和式风格就餐环境。尽管蟹道乐已经开了很多分店，但是为了体验最正宗的蟹料理，还是强烈推荐大家到道顿屈本店品尝。
蟹料理专门店
蟹道乐在道顿堀的中心地带，他们家最难得之处还在于店家全年供应北海道最有名的松叶蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。既然都已经来了大阪，又有什么理由不进去饕餮一顿呢?
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀 1-6-18
人均：2000 日元以上
去日本旅行一定要吃的日本传统小吃
日本的美食吸引了不少旅客，很多人都热爱日料的绝妙口感，当然，日本正宗的小吃比起大餐更加精致也更有和风的味道，来看看有什么很棒的日本传统小吃吧!
和果子
日式糕点，可分为生果子和干果子两大主题。和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主，外表软糯，内陷细腻柔软。这种点心需要在食材、时间、用具、配料和食具上都十分考究。不仅口感美味，外观更是萌倒众生。
天妇罗
日式料理中的油炸食品，可以被做成造型复杂的拼盘，也可以作为一般日式简餐最常见的配菜。将虾、鱼、蔬菜等在面粉浆中转一圈放入油里炸成金黄色，吃起来薄脆爽口，香而不腻。
铜锣烧
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
豚骨拉面
最普遍的美食之一，粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合，熬制后的大块猪骨与鸡蛋、青菜等配菜的搭配，热腾腾的幸福感扑面而来，滋溜溜的享受这份美味吧。
长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
关东煮
在寒冷的天,来一份热气腾腾的关东煮最好不过了.以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。
乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。
荞麦面
由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用，有「ざるそば」(笊篱荞麦面)，「もりそば」(蒸笼荞麦面)，热食荞麦面有「かけそば」(清汤荞麦面)等。
茶泡饭
茶泡饭，顾名思义，用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并切成条状，和饭一起泡，这样，茶的清香才能够渗入饭中。
刺身(生鱼片)
生鱼片是日本的国菜，“刺身”为音译。不仅是东京人，日本人都很喜欢吃生鱼，他们自称为“彻底的食鱼民族”。生鱼片即将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末后生吃。
手卷
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。家里妈妈做寿司，一般是做手卷，方便美味。
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。家里妈妈做寿司，一般是做手卷，方便美味。
吞拿鱼饭
吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。味道独特，令人难忘。
