使用微波炉有两个禁忌。
一、避免使用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形;第二,普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害人体健康。用专门的微波炉盛食物,在微波炉里加热。
二、避免使用金属器皿:因为金属器皿如铁、铝、不锈钢、搪瓷等。放在炉内,微波炉受热会产生电火花,反射微波,损坏炉体,煮不熟的食物。
所以金属器皿不能用在微波炉里。微波炉加热必须使用一个特殊的碗菜。