日常生活中，我们经常会在海鲜市场看到商家卖鲱鱼，而且基本上都是冷冻鲱鱼。那么为什么鲱鱼会被冷冻呢？我带你去了解一下吧！
青鱼介绍
青鱼冷冻，其实是为了更好的保证鱼在运输过程中的新鲜和美味。鲱鱼是鲤科和鲱鱼。通常居住在中层和下层的水中，它们天生不活跃。它的主要食物来源是蜗牛、蛤、蛤等。，偶尔也会捕食虾和昆虫幼虫。体长可达145cm。体长为体高的3.3 ~ 4.1倍，头长的3.5 ~ 4.4倍。身体粗壮，近圆柱形，腹部圆，无腹肋。背鳍位于腹鳍上方，无硬刺，外缘平直。体青灰色，背部深，腹部灰白色，鳍全黑。个人，最多70公斤。
青鱼的主要分布
青鱼作为中国四大传统淡水鱼之一，主要分布在中国、俄罗斯、越南、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚、哥斯达黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈萨克斯坦、拉脱维亚、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、摩洛哥、巴拿马、塞尔维亚、斯洛伐克、泰国、土库曼斯坦、乌克兰、美国和乌兹别克斯坦。
