白族是一个高度定居的民族，有三个分支:贾敏、勒摩和那马。白族的习俗主要有三个方面的特殊性。
1.婚姻习俗
当一个年轻的白族男子向一个女孩求婚时，女孩如果同意，就会把巴巴送给男子。婚礼上，新娘会下厨房做“鱼汤”。婚后的第一个中秋节，新娘会做一个大大的面饼来展示自己的厨艺。
2.饮食习惯
白族主要生活在中国南部云南省大理白族自治州。白族农业占主导地位，雪梨、柑橘、茶叶是著名特产。生活在湖泊河流中的白族人主要以大米和小麦为主食，生活在山区的白族人以玉米、小麦和土豆为主食。
3.习俗
在白家，儿子结婚后与父母分居。白族人不同姓通婚。无论客人是否认识，都要热情接待。所有的客人都会受到“三茶”的款待。三茶是最精致的茶道，具有一苦二甜三回味的特点。不能给客人倒茶。白族有“酒满敬，茶满欺”的说法。
此外，白族人在用餐时非常有礼貌，长辈和客人坐在上首，晚辈依次坐在两侧或下首，并且总是为长辈和客人添饭加汤，热情地等待，颇有古代中原的礼仪风格。
