郑州市中原区中原路220号裕达国贸7楼:裕达国贸酒店文奇中餐厅,堂做蟹黄粥,精选有机生米加入矿泉水煲制,再放入干贝等材料滚熟而成,将精选大闸蟹滚入精心熬制的粥内,油然增加几分鲜味,味美超值二七路与太康路交叉口向南200米路西正弘大厦6楼:张福记,花雕酒蒸大闸蟹,大闸蟹的味道源于汤汁。比起醉蟹更喜欢金樽花雕大闸蟹了,味道十分浓郁,汤汁沁入蟹肉里,鲜、香、美。金水区金水路与未来路交叉口曼哈顿商业街西段:亲亲蟹,时尚海鲜餐厅,总体风格非常年轻化,海鲜还可以比较新鲜,帝王蟹腿煮熟后是软壳,很容易剥开。打开里面是一郑州有蟹之家,蟹小姐,苏蟹阁,蟹都汇,蟹状元,阳澄湖大闸蟹等等之前了解过蟹都汇和蟹状元家的螃蟹,总体来说,都不错。个人去年买过蟹状元家的总体感觉还不错,因为蟹状元家的螃蟹可以全国通提,还是顺丰发货,能够保证质量,口感也比较好。蟹黄蟹膏都很饱满,之前买过送朋友的,朋友第一年忘记提货了,第二年依然可以提,这一点我比较满意。上门自己提货,老板还多送了我一只,感觉物超所值。蟹状元家现在还有粽子,和羊肉,海鲜,之间没有了解过,今年准备尝试下海鲜和羊肉!十几年的老店了,感觉还不错!百度也有很多相关资料。
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