玉林 吴常昌牛巴 世代相传的吴常昌牛巴是玉林四大传统美食之精品,堪称一绝,选用生鲜牛肉,配多种天然植物香料,精心炮制,美味甘香,风味独特。正宗的吴常昌牛巴色似咖啡,晶莹透亮,食之甘香馥郁,越嚼越有味,食后齿颊留香,回味无穷。吴常昌牛巴作为一种极具玉林特色食品,不仅是种界人士用来招待亲朋好友的上等菜肴,也是旅游休闲风味小吃,更是馈赠亲友的佳品。作为一个土生土长的玉林人,我可以很负责的告诉你,所有牛巴都是一样的,所有肉蛋也都是一样的,在东岳市场里随便买,买回家自己煮的最好吃。
不难发现,一些罐装牛巴的包装除了品牌等信息外,背景图画是一样的(都是清明上河图)。玉林这里山寨就是厉害,中国最大的山寨市场可能就是工业品市场。那些牛巴吃起来其实都一样。