松辽黑猪是吉林省农业科学院以原产于我国东北地区的东北民猪、丹麦的兰德瑞斯猪(长白猪)和美国的杜洛克猪作为育种素材,将猪肉品质良好、繁殖性能高和适宜东北地区的养猪产业实际需求作为育种目标,通过三元杂交育种方法,以吉林本地猪为母本,丹系长白猪为第一父本、美系杜洛克为第二父本,从1985年开始,经过杂交、横交、选育等阶段,辅以重叠式小群闭锁选育、重要性状的分子标记等技术手段,耗时23年,经10个世代的持续选育,培育出的具有自主知识产权的、我国北方瘦肉型黑色母系新品种。松辽黑猪是含杜洛克血液约46%、长白猪和本地猪血液各约27%的培育品种,不仅具备外来品种猪生长快、饲料价格低以及瘦肉率高等特点,还具有地方猪适应性强、繁殖率高、肉质好、无应激等特征特性,是优良的地方培育品种。[1]
有。经查询百度地图,在九台市佳隆香墅湾小区附近有卖黑猪肉的店铺。
黑猪肉所含的全蛋白质更能辅佐修补人体组织,常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质,长保安康。